是真的吗绿豆糕的视频，是的，没错。你可以在网上搜索相关的视频。

是的！在网上可以找到一个绿豆糕制作视频，视频里步骤详细介绍了怎样才能做出一份美味的绿豆糕。

首先，需要把绿豆再浸泡煮软。

然后把煮熟的绿豆再放进冰箱冷藏。

最后，取出绿豆开始搅拌，然后加上配料，必要时可加入适量的牛奶，继续搅拌。

最后绿豆糊就完成了，可以把它放进锅里蒸上几分钟，绿豆糕就可以享用美味了。

怎样在家做绿豆糕视频

做绿豆糕视频需要准备的材料有：

绿豆500克、绍酒50毫升、蜂蜜6克、白糖50克。

步骤一：

先将绿豆洗净，放入滤网中用清水冲洗多次，沥干后放入搅拌机中，加入一小把清水，将绿豆打碎，至细碎状态。

步骤二：

将绿豆糊加入新鲜温开水（比绿豆糊总体重量的十倍以上）中，用勺子将其搅拌均匀，放置1小时，至浓稠至可捏散的状态。

步骤三：

将蜂蜜、绍酒和白糖加入绿豆糊中搅拌均匀，将剩余温水加入至滴勺状，倒入绿豆糊中，用勺子一点点搅拌均匀，放入烤箱焙烤30分钟，至表面出现金黄色，成型即可。

在家如何做绿豆饼

要做绿豆饼，需要准备以下材料：

一杯绿豆，清水适量，一碗特制的面糊（面粉、清水、泡打粉（适量）等），一碗淀粉水（玉米淀粉水），葱、姜、蒜各适量，及盐调味。

将绿豆放入容器内，加入充足的清水，煮至熟烂，食用之前可以将绿豆放入凉水内，待凉后去壳。

准备完绿豆后，把它放入搅拌机内，加入少许清水，搅拌成绿豆泥，然后用盐调味。

在另一碗中放入面粉、清水、泡打粉和一小勺水混合成面糊。

取一锅，放入淀粉水，再倒入调好的绿豆泥，调至细腻的状态，煮至成糊，去锅底，放凉。

这就是最基本的绿豆面糊了。

准备面糊和绿豆糊之后，将洗净的葱姜蒜切碎，放入锅内，加入少许油炒香，再倒入绿豆糊和面糊，用小火熬煮煮至干燥即可。

将熬煮好的绿豆饼取出，放入小饼盘里，再用竹篮夹上，最后放入油锅中以小火慢炸，待表面熟后捞起即可，精美的绿豆饼就做好了。