食品安全管理员每年培训多少小时，食品安全管理培训时间不少于多少时

　　食品安全管理员每年培训40小时以上的。 食品安全管理人员每年应接受不少于40小时的培训。根据相关规定，要求加强食品安全法治教育，各级食品安全监管人员、各类食品生产经营单位负责人、主要从业人员全年接受不少于40小时的食品安全集中培训。

　　食品安全管理人员每年要接受不少于40小时的培训。根据相关的规定，要求加强食品安全法治教育，对各级食品安全监管人员、各类食品生产经营单位负责人、主要从业人员全年接受不少于40小时的食品安全集中培训，这样是有利于对食品安全管理人的更专业的水平。

　　什么是食品安全管理员

　　食品安全管理员，是指经符合要求的培训考核机构统一培训考核合格，在食品生产经营单位从事食品安全管理工作的人员。食品安全管理员培训考核类别根据所从事的行业不同，分为A类(食品生产)、B类(食品流通)和C类(餐饮服务)共3类。其中C类(餐饮服务)又分为C1类(餐饮服务初级)和C2类(餐饮服务高级)。食品安全管理员所从事的行业须与其培训考核类别相对应，不得跨行业从业。通过C2类(餐饮服务高级)考核的食品安全管理员，可以从事要求配备C1类(餐饮服务初级)食品安全管理员的工作。

　　食品安全管理员证培训内容如下

　　1、加强食品安全基础知识，食品安全总论、食品加工原材料安全、食品加工安全、食品流通与消费安全;

　　2、食品安全技术，食品安全质量控制技术、食品检验技术、可追溯体系;

　　3、食品安全法规，食品安全法及实施细则，企业必备能力训练。

　　食品安全管理员证怎么考

　　安全员证考取,考试时间公布,报名入口已发布,取得工程类或工程经济类专业,工作满2年,报考流程如下,满18周岁,中专师范或大专以上学历具备普通话证书,报考条件已发布。

　　食品安全管理员通过机构进行报名,学员提供报名资料,机构审核通过之后安排培训,食品安全管理员有三个等级,分别是初级、中级和高级,考试分为理论知识考试和综合评估,合格者可获得食品安全管理师上岗。