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1000千焦等于多少大卡

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1000千焦等于多少大卡

1000千焦等于多少大卡

  是238.9大卡的。

  焦耳( joule,简称焦),是国际单位制中能量、功或热量的单位。

  定义为1牛顿力的作用点在力的方向上移动1米距离所做的功。

  一般是把卡路里与焦耳进行换算,把千卡(大卡)与千焦进行换算:

  1卡=1卡路里=4.184焦耳; 1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4184焦耳=4.184千焦。

  卡路里,是一个能量单位。

  我们往往将卡路里与食品联系在一起,但实际上它们适用于含有能量的任何东西。

  例如,4升汽油含有约3.1千万卡路里的能量。

  简单地说,1卡路里的能量或热量可将1克水在一个大气压 下的温度升高1摄氏度。

  1卡路里约等于4.186焦耳

一般所说的卡路里还分为两种:

  大卡,也被记做大写字母C,最常见于食品标注,相当于将1000克水在1大气压下由14.5°C提升到15.5°C所需的热量,约等于4186焦耳的内能。

  小卡,也被记做cal,较多见于科研文档中,1000小卡=1大卡

常用的换算:

  1千焦=1000焦

  1大卡=4186焦=4.186千焦

  1大卡=1000小卡

  故:

  1000千焦= 1000+4.186大卡=238.8915大卡=2388915小卡

1000千焦以上的食物属于高热量食物,因为1000千焦热量约等于238900卡路里的热量,热量很大。

  以一碗饭按100克计算,才相当于0.49千焦。

  饼干能量是1270千焦/100克,相当于三碗米饭的热量。

高热量食物是指含淀粉、糖类等碳水化合物类较高的食物。

  一个正常人每日所需的热量和他的体重有关。

  每小时摄取热量和体重的关系,约为1千卡/小时/千克,即4.186千焦/小时/千克。

  所以,一个体重50千克的成年人每日所需的正常平均热量如下:所需平均热量=4.186千焦*24小时*50千克=5023.2千焦。

常用的食品的热量

  另外,还有一些没有标注出来的日常常用食品的热量我也整理如下:

主食类:

  米饭:116大卡/100g,每100克米饭含碳水化合物25.86克,脂肪0.33克,蛋白质2.6克

肉类:

  鸡蛋:147大卡/100g,每100克鸡蛋含碳水化合物0.77克,脂肪9.94克,蛋白质12.58克

  猪肉热量:271大卡/100g,每100克猪肉含碳水化合物0克,脂肪17.04克,蛋白质27.34克

  牛肉热量:288大卡/100g,每100克牛肉含碳水化合物0克,脂肪19.54克,蛋白质26.33克

  鸡肉热量:188大卡/100g,每100克鸡含碳水化合物0克,脂肪7.35克,蛋白质28.69克

  鸡胸肉:133大卡/100g

果蔬类(大卡/每100克):

  蔬菜:苦瓜19、黄瓜15、韭菜26、菠菜24、茄子21、西红树19、西蓝花38

  水果:苹果50、橙48、梨45、奇异果30、番茄35、西瓜31、芒果35

  高热量水果:香蕉115、椰子241、牛油果171、榴莲150、荔枝桂圆71

  饮料类(大卡/每100毫升):

  纯净水/矿泉水0、茶水1、美式咖啡2、拿铁咖啡110、摩卡咖啡180、速溶咖啡115、可乐43、奶茶65、柠檬汁27、红酒96、啤酒32

零食类(大卡/每100克):

  巧克力589、饼干433、方便面436、薯片547、牛奶糖433、奶油蛋糕344

  另外,要提醒的是,上面的一般都是以100克为单位进行计算的,在统计一个食品的热量的时候,还要乘以食品的重量进行计算,比如一个苹果一般是200-250克左右,需要大概估计一下。

  包装食品则直接点出了容量,比如一瓶奶茶600毫升左右,则热量为:100g/65卡×6(一般1毫升=1g)=390大卡,差不多等于跑步5公里消耗的能量,难怪大家经常喝奶茶容易胖。

  但是一般热量都不会直接以大卡标注出来,都是标注千焦,比如可乐是180千焦,这个时候要手动换算一下,首先换算成大卡,再乘以容量,从而得出一瓶可乐的热量。

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