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北方除夕干什么

  北方除夕干什么是北方人在除夕这天有祭祖、贴对联、吃年夜饭、守岁、挂灯笼的习俗的。

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北方除夕干什么

北方除夕干什么

  北方除夕干什么是北方人在除夕这天有祭祖、贴对联、吃年夜饭、守岁、挂灯笼的习俗。祭祖:古代的时候很盛行这种礼俗,因为各地礼节的不同,人们的祭祖方式也有所不同;贴对联:过年的时候,人们都会在门口贴上红红的对联,以寄托人们对美好生活的向往和祝愿;守岁:守岁也是北方人除夕的活动之一,寓意着辞旧迎新,象征着新的一年吉祥如意的。

  北方人在除夕这天有祭祖、贴对联、吃年夜饭、守岁、挂灯笼的习俗。

  祭祖:古代的时候很盛行这种礼俗,因为各地礼节的不同,人们的祭祖方式也有所不同;

  吃年夜饭:除夕夜的时候,家家户户围在一起,桌子上摆满了菜肴,大家坐在一起热热闹闹的吃着年夜饭;

  贴对联:过年的时候,人们都会在门口贴上红红的对联,以寄托人们对美好生活的向往和祝愿;

  守岁:守岁也是北方人除夕的活动之一,寓意着辞旧迎新,象征着新的一年吉祥如意;

  挂灯笼:除夕的时候人们都会挂上红灯笼,营造一种节日气氛,象征着来年红红火火。

北方除夕干什么

  1、年夜饭

  除夕夜的年夜饭也叫团圆饭,根据宗懔《荆楚岁时记》的记载,至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。

  因为正值冬天,北方人常常在饭桌中间设置火锅,因此也称围炉。

  北方人年夜饭的菜色中常包括水饺、鱼、年糕、长年菜等。

  因为水饺状似金元宝,有富贵之意;鱼这道菜不能吃完,因为在汉语中鱼和余同音,有年年有余的吉祥意思;年糕则有年年高升之意;吃长年菜则有长寿的意涵。

  华南则多有鸡、烧肉、发菜、蚝豉等,因为发菜蚝豉与发财好市谐音。

  江南的典型年夜饭必有鱼,丰盛汤锅。

  按照老礼,除夕夜传统的座次是尚左尊东、面朝大门为尊。

  年宴的首席为辈分最高的长者,末席为最低者。

  如果是请客,首席为地位最尊的客人,主人则居末席。

  首席未落座,其余都不能落座,首席未动手,大家都不能动手。

  2、不汲水

  过年有不汲水的禁忌,家有水井的人家要在除日黄昏前封井,给水井加上木盖,供奉糕点以后焚香拜祭,三日后方可开盖复用。

  3、祭祖

  祭祀祖先是除夕的第一件大事。

  在我国很多地方,这一天,民众都会在家中摆上丰厚的饭菜,点燃香烛,家长率领子孙们叩拜。

  北方一些地方的农村还会在家中焚烧纸钱。

  大年三十傍晚时分,在祖宗像前点上香烛,倒上美酒,摆上菜肴,全家人举行隆重的祭祀仪式,表达慎终追远的感情。

  等各位先人用过年夜饭之后,人们才开始享用。

  4、压岁钱

  古人对压岁钱非常讲究。

  所用铜钱要大钱、新钱,再用红绳穿成各种形状。

  有的穿上百枚铜钱,取其长命百岁之意;有的则穿成鲤鱼、如意、龙形等吉祥形状,取钱龙、钱余之意,以期带来吉祥如意。

  除了长辈送小儿压岁钱之外,有的地区还有送压岁果的习俗。

  除夕夜,长辈会把橘子、荔枝等瓜果放在小孩枕边,取吉利寓意来祝孩子来年大吉大利。

  随着时代的发展,现在的压岁钱更为直接纯粹,一般都用精致的红包装上红红的票子,然后分给孩子,讨个红红火火的好彩头。

  5、踩岁活动

  除夕夜,我国民间还要举行踩岁活动,即在院内将芝麻秆粘上用黄纸卷成的元宝形,攒成一捆,谓之聚宝盆。

  然后,全家人用脚将其踩碎,以碎谐岁,并借用芝麻开花节节高之吉祥寓意,祝愿家道兴旺,表达对新的一年的祝福和祈盼。

  6、守岁

  除夕夜守岁也是一项流传久远的习俗,早在西晋《风土记》中就有明确记载:终夜不眠,以待天明曰守岁。

  传说守岁是为了防止一种独角兽的侵害,而这种独角兽最怕火光、红色和声响,所以人们就在除夕夜穿红衣、点红灯、贴红纸、放烟花炮竹,焚香祈祷,彻夜不眠,也就有了守岁习俗。

  《帝京岁时纪胜》记载:高烧银烛,畅饮松醪,坐以达旦,名曰守岁,以兆延年。

  许多地方也称除夕夜叫吉祥夜。

  在这个晚上,无论大人抑或是小孩,都要说吉祥话,不可说晦气话、脏话和不敬之语,否则一年都要倒霉。

  因此,欢欢喜喜、和和气气、团团圆圆,是除夕夜的最大主题。

  7、开灯睡觉

  除夕晚上睡觉的时候,是不能关灯的,只能到年初一天亮才能关灯。

  除夕整个晚上,家里一般都不关灯,特别是供养祖先的屋子更是不能关灯。

  8、忌打碎器物

  除夕还有忌打碎器物的习俗。

  民间认为如果这一天打破碗碟杯盘,则意味着新一年会有破运。

  有时不小心在这天打碎杯盘,长辈会抓紧用红纸包起来并口念岁岁(碎碎)平安等吉祥语来补救。

  民间认为,将红纸包起来的碎片放在神案上数天,即可化解可能的灾难。

  所以,人们在除夕这天为了博个好彩头,都会慎言谨行,以求得一个吉祥如意年。

  9、贴春联

  春联,也叫门对、春贴、对联、对子,属于楹联的一种,是一种独特的文学形式。

  这副世界上最早的春联,三阳始布,四序初开记载在莫高窟藏经洞出土的敦煌遗书上,撰联人为唐人刘丘子,作于开元十一年(723年)。

  百姓春节贴春联的民俗从明代才开始盛行,潮流发源地是南京。

  现在江南地区百姓讲究在大年三十上午贴春联。

  10、贴年画

  年画,和春联一样,起源于门神。

  随着雕板印刷术的兴起,年画的内容已不仅限于门神之类,而渐渐把财神请到家里,进而在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等彩色年画,以满足人们喜庆祈年的美好愿望。

  11、贴窗花

  在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸--窗花。

  窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。

  剪纸在我国是一种很普及的民间艺术,千百年来深受人们的喜爱,因它大多是贴在窗户上的,所以也被称其为窗花。

  窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致,将节日装点得红火富丽。

  12、贴福字

  春节贴福字,是中国民间由来已久的风俗。

  春节贴福字,寄托了人们对幸福生活的向往,也是对美好未来的祝愿。

  福字究竟该怎么贴没有统一的标准。

  13、零点必须回家

  团圆的年夜饭在一片欢声笑语中吃完,一家人就会围坐在电视机旁收看春节联欢晚会,或者到亲戚家串门聊天,但必须在零点前回到家。

  一到零点,一家人要全部在家守岁,当钟表的指针走过12点后,人们就会燃放早已准备好的鞭炮,庆祝新年的到来。

  14、燃爆竹

  中国民间有开门爆竹一说。

  即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。

  其起源很早,至今已有两千多年的历史。

  放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛,是节日的一种娱乐活动,可以给人们带来欢愉和吉利。

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