内蒙古有什么特产是内蒙古特产主要有马奶酒、哈达饼、牛肉干、砖茶、蒙古馅饼等的。

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内蒙古有什么特产

　　内蒙古有什么特产是内蒙古特产主要有马奶酒、哈达饼、牛肉干、砖茶、蒙古馅饼等。马奶酒是蒙古族人民最常喝、也最喜爱的一种奶酒饮料；哈达饼是内蒙古赤峰市的传统小吃，类似于汉族点心；内蒙古草原所畜养的牛肉品质极佳，而晒牛肉干的习惯则是自成吉思汗时期一直流传至今；砖茶中富含多种营养物质；蒙古馅饼外酥里嫩，香气浓郁的。

　　内蒙古特产主要有马奶酒、哈达饼、牛肉干、砖茶、蒙古馅饼等。

　　马奶酒：是蒙古族人民最常喝、也最喜爱的一种奶酒饮料，由鲜马奶发酵酿制而成，源于秦汉时代，酒精含量极低，可直接饮用，也可勾兑至咖啡、果汁等其他饮料当中，是一种别具特色的民族风味。

　　哈达饼：是内蒙古赤峰市的传统小吃，类似于汉族点心，以油酥和水油面为原料做饼皮，干果、果脯等做馅料包制而成，最后烙熟，饼皮酥脆，口感富有层次，香甜悠远，回味无穷。

　　牛肉干：内蒙古草原作为天然的畜牧场，所畜养的牛肉品质极佳，而晒牛肉干的习惯则是自成吉思汗时期一直流传至今，成品易储存，风味浓厚，且易于保存携带，是内蒙古地区的特色风味。

　　砖茶：内蒙古地区的牧民素有饮茶的习惯，所产砖茶中富含多种维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等营养物质，咸甜适口，品质上乘。

　　蒙古馅饼：起源于明代，外酥里嫩，香气浓郁，皮薄馅足，距今已有三百多年的历史。

内蒙古有什么特产？

　　一、风干牛肉干

　　风干牛肉干又叫内蒙牛肉干、内蒙古风干牛肉、风干牛肉。

　　是内蒙古特产，被誉为成吉思汗的行军粮。

　　牛肉干在经过风干处理后既保留了牛肉的原汁原味，又变得更容易储存和携带，并且它的营养价值高，因此在当地非常受人们的喜爱，还有很多来内蒙古旅游的人也都会带上许多风干牛肉回家赠送亲友。

　　二、烤全羊

　　烤全羊可以说是内蒙古的餐中之尊，在元朝时期就闻名全国，是宫廷宴中不可缺少的一道菜。

　　经过精心的腌制后再用木炭慢慢烘烤而成，在烘烤的期间还会慢慢的添加各种调料，最后烧制好的烤羊腿色泽油亮、风味独特，实乃草原的佳肴之一。

　　三、奶茶

　　奶茶为蒙古高原游牧民族的日常饮品，蒙古高原是游牧民族的故乡，最正宗的就是蒙古奶茶。

　　奶茶在内蒙古被评作仙草灵丹当地人会将煮好的红茶加入鲜奶当中，在撒上一丝丝细盐，还可以加上黄油等奶制品，就可以好好的开始享用了。

　　四、马奶酒

　　蒙古族人民世居草原，以畜牧为生计。

　　马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。

　　在内蒙古，酒是就属一种必不可少的饮品，而当地最为有名的马奶酒。

　　马奶酒是从马奶中提炼发酵的，具有驱寒活血的功效，可以帮助人们抵御内蒙古的严寒。

　　五、哈达饼

　　哈达饼是内蒙古自治区赤峰市（昭乌达草原）的传统著名小吃。

　　它是用水油面和油酥制成的外皮，然后再加上干果、豆沙等作为馅料烙制而成。

　　其入口即化、香脆酥软，十分的清香美味。

　　六 、巴林石

　　巴林石，内蒙古自治区赤峰市巴林右旗特产，巴林石有着中国四大名石的称号，也是内蒙古的地理标志之一。

　　它的色调多变，表面光滑，看起来特别的精美，所以现在通常作为摆件或者印石。

　　七、扎兰屯沙果

　　扎兰屯沙果，内蒙古自治区扎兰屯市特产，这也是内蒙最具代表的水果之一，味道酸甜清香，风味非常独特，很适合作为特产送人。

　　八、奶酪

　　内蒙古是奶制品出口的大省，其最为有名的就属奶酪了。

　　内蒙古的奶酪分为生奶酪和熟奶酪，生奶酪一般是用来充饥解渴的，熟奶酪则是一种美食，其口味酸甜，还十分的耐储存。

　　九、奶皮子

　　乌如木，俗语称奶皮子，是把羊、牛鲜乳倒入锅中慢火微煮，等其表面凝结一层腊脂肪，用筷子挑起挂通风处晾干即为奶皮子。

　　熟的奶皮加上奶茶、奶果子和炒米就是招待贵宾的佳品。

　　十、敖汉小米

　　敖汉小米，内蒙古自治区敖汉旗特产之一，也是因此有着世界小米之乡的称号。

　　敖汉小米的中的营养非常丰富，并且口感香软，对于调节口味的效果是很好的。