微波炉蒸蛋花要几分钟是一般微波炉蒸鸡蛋羹3至4分钟左右就ok了，建议不要全程高火蒸，可以试试大火蒸2分钟，之后转80度中火再蒸1分钟的。

　　那么关于微波炉蒸蛋花要几分钟以及微波炉蒸蛋花要几分钟，新手也不会失败的好方法，微波炉蒸蛋花需要几分钟，微波炉蒸蛋花需要多长时间，微波炉蒸鸡蛋花需要多久，用微波炉蒸蛋花几分钟等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

微波炉蒸蛋花要几分钟

　　微波炉蒸蛋花要几分钟是一般微波炉蒸鸡蛋羹3至4分钟左右就ok了，建议不要全程高火蒸，可以试试大火蒸2分钟，之后转80度中火再蒸1分钟。蒸的时候记住盖子不太盖太紧了，这样蒸出来的鸡蛋糕更好吃的。

　　鸡蛋羹嫩滑可口，富含营养，拥有丰富的蛋白质。

　　那么如果用微波炉蒸蛋，需要几分钟吗？

　　一般微波炉蒸鸡蛋羹3-4分钟左右就ok了，建议不要全程高火蒸，可以试试大火蒸2分钟，之后转80度中火再蒸1分钟。

　　蒸的时候记住盖子不太盖太紧了，这样蒸出来的鸡蛋糕更好吃。

　　一般水和蛋的比例是1:3左右哦，1个鸡蛋的话放入3倍蛋液的水，一般一个大碗装半碗水就足够了。

　　如果是用一个小碟子蒸鸡蛋糕的话建议加入装满盘子哦，这样最妥当，水加得太少鸡蛋糕一定不会嫩滑呢，而且还会老老的。

微波炉蒸蛋要几分钟

　　微波炉大火蒸鸡蛋的话3分钟左右即可。

　　如果是中小火蒸鸡蛋的话5左右即可，蒸鸡蛋的时候不要全程用大火蒸，可以先用大火，然后转中火蒸，这样蒸出的鸡蛋更加的嫩滑，而且还能锁住鸡蛋的高蛋白质。

　　微波炉蒸蛋小诀窍：

　　1、在搅拌的时候顺着一个方向搅拌，蒸出来的蛋颜色更好。

　　2、如果是香油的话可以涂在打蛋碗碗底，这样蛋也不容易粘着。

　　3、如果要让蒸蛋更嫩一些的话，可以用解冻档蒸，时间要久一些。