普洱生茶和熟茶的区别是普洱生茶和熟茶的区别：类型不同，普洱生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，不经过人工发酵，熟茶，以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的。

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普洱生茶和熟茶的区别

　　普洱生茶和熟茶的区别是普洱生茶和熟茶的区别：类型不同，普洱生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，不经过人工发酵，熟茶，以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成。颜色不同，生茶暗绿，熟茶颜色暗红，或呈栗色。3、口感不同，普洱生茶口感比较清爽，香气很舒散，熟茶则香气浓郁，口感较为顺滑，厚重的。

普洱生茶和熟茶的区别

　　1、类型不同，普洱生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，不经过人工发酵，熟茶，以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成。

　　2、颜色不同，生茶暗绿，熟茶颜色暗红，或呈栗色。

　　3、口感不同，普洱生茶口感比较清爽，香气很舒散，熟茶则香气浓郁，口感较为顺滑，厚重。

　　普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。

　　叶薄革质，椭圆形。

　　花腋生，被柔毛。

　　苞片2，早落。

　　萼片5，近圆形，外面无毛。

　　花瓣6到7片，倒卵形，无毛。

　　雄蕊长8到10毫米，离生，无毛。

　　子房3室，被茸毛，花柱长8毫米，先端3裂。

　　蒴果扁三角球形。

　　种子每室1个，近圆形，直径1厘米。

　　普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，可清饮，可混饮。

　　普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

普洱生茶和熟茶的区别是什么？

　　1、外观颜色差别很大。

　　生茶饼以绿色和深绿色为主，部分变黄变红，白色为芽头。

　　熟茶饼颜色为黑色或红褐色，有的芽茶则为暗金黄色，有强烈的堆酵味，类似于霉味。

　　轻度发酵的有类似桂圆的味道，重度发酵的有闷闷的草席味。

　　上图为普洱生茶。

　　2，味道很不一样。

　　生茶，滋味浓烈，茶味饱满，茶香浓郁，茶汤清香，苦涩。

　　但是，好茶苦中带甜，涩中能生津。

　　如果苦涩味持续在口中，这种茶的品质肯定不好或者根本不是普洱茶。

　　茶叶鲜甜，滋味醇厚顺滑。

　　熟茶，浓而甜，几乎不苦(半熟除外)，有一堆香味，略水。

　　劣质熟茶有强烈的熟味和异味。

　　随着时间的推移，成熟的味道会逐渐淡去，口感干涩，不会有明显的回甜和流涎。

　　上图为普洱熟茶。

　　3.汤叶颜色差别很大。

　　茶是生的！冲泡后，生茶叶柔软，新鲜，有弹性和活力！古色古香的茶叶即使存放时间较长，也能让人感受到它的生机、活力和自然魅力。

　　生茶汤色清澈、明亮、透明、清澈。

　　熟茶不一样。

　　冲泡后叶底薄而黑，没有了当年的青春活力。

　　用水严重的做老茶，叶底会像布渣一样发霉。

　　质量差的熟茶汤颜色深，浑浊，甚至黑得要死。