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鱼有多少种

  鱼有多少种是全世界的鱼有26000多种的。

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鱼有多少种

鱼有多少种

  鱼有多少种是全世界的鱼有26000多种。鱼类是最古老的脊椎动物。它们几乎栖居于地球上所有的水生环境,分布在海洋和淡水中,海洋中生活者占三分之二,其余的生活在淡水中。鱼肉富含动物蛋白质和磷质等,对人类体力和智力的发展具有重大作用的。

  全世界的鱼有26000多种。

  鱼类是最古老的脊椎动物。

  它们几乎栖居于地球上所有的水生环境,分布在海洋和淡水中,海洋中生活者占三分之二,其余的生活在淡水中。

  鱼肉富含动物蛋白质和磷质等,对人类体力和智力的发展具有重大作用。

拓展资料:

  鱼是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。

  其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。

  鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。

  鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。

  鱼肉中的维生素D、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。

  鱼的脂肪含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化作用,所以对防治心脑血管疾病、增强记忆力、保护视力、消除炎症颇有益处。

  但鱼并非吃得越多越好,这是由于鱼的脂肪酸中含有大量的二十碳五烯酸,它能抑制血小板的凝聚,长期过量食用,会使血小板凝聚性降低而引起各种自发性出血,如脑溢血等。

世界上一共有多少种鱼

        2113一共有26000多种鱼。

   鱼类属於脊索5261动物门中的脊4102椎动物亚门,一般人把脊椎动物分1653为鱼类(53%)、鸟类(18%)、爬行类(12%)、哺乳类(9%)、两栖类(8%)五大类。

  根据Nelson(1994年)统计,全球现生种鱼类共有24618种,占已命名脊椎动物一半以上,且新种鱼类不断被发现,平均每年已约150种计,十多年应已增加超过1500种,目前全球已命名的鱼种应在26000种以上。

   营养价值:1.含有丰富的完全蛋白质。

  鱼肉含有大量的蛋白质,如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。

   2.脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸。

  鱼肉的脂肪含量一般比较低,大多数只有1%~4%,如黄鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼含1.1%鳙鱼(胖头鱼)只含0.9%、墨斗鱼只含0.7%。

   3.无机盐、维生素含量较高。

  海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺,还含有磷、钙、铁等无机盐。

  鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。

  这些都是人体需要的营养素。

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