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柠檬酸是防腐剂吗

　　柠檬酸不属于防腐剂的。

　　而是一种抗氧化剂，他自身也属于一种食品添加剂。

　　在食用柠檬酸以后，可以有效的改善脸部色素沉着的情况，对于脸部的色素起到消退的作用。

　　同时柠檬酸还可以加速人体肠道的蠕动，促进身体废物的排出。另外对于血压、血脂也有一定的降低作用。

美国的柠檬酸钾是中国的什么产品

　　美国的柠檬酸钾是中国的柠檬酸钾，是一种柠檬酸盐，化学式为C6H5K3O7，分子量306.39500，白色，略带吸湿性结晶性粉末。

　　无臭，有生理盐水的味道，易溶于水，缓溶于甘油，不溶于醇，味咸而凉。

　　作稳定剂和pH缓冲剂等。

　　可用于各类食品，按生产需要适量使用。

　　食品添加剂柠檬酸钾应由生产厂的技术部门进行检验。

　　生产厂应保证所有出厂的产品均符合本标准的要求，每批出厂的产品都应附有质量合格证，内容包括：生产厂名称、产品名称、批号、出厂日期、净重、本标准编号等。

柠檬酸钾的介绍

　　柠檬酸钾，又名枸橼酸钾、柠檬酸三钾。

　　 分子式：K3C6H5O7·H2O，分子量：324.4，性状：无色结晶或白色结晶性粉末，有微引湿性，易溶于水，缓溶于甘油，不溶于醇，味咸而凉。

　　 比重：1.98，用途：主要用作分析试剂，食品添加剂，在制药工业上用碱性钾盐，用作低钾血症及碱化尿液，也可制成高效复合肥料，还可用于造纸、镀金等行业。

　　本产品适用于由柠檬酸和氢氧化钾或碳酸钾为原料制得的食品添加剂柠檬酸钾。

　　该产品在食品工业中作酸度调节剂、稳定和凝固剂以及品质改良剂等。