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煎三文鱼需要去皮吗

  1、可去可不去,煎三文鱼需不需要去皮看个人喜欢。

  2、三文鱼肉清洗干净后,三文鱼要想鱼肉在锅中不碎,一般建议带皮煎。但是不喜欢皮的人可以去皮。

  3、想吃熟鱼直接进油锅,皮朝下,直接皮就粘在锅上了,想要吃生鱼肉建议去皮,用快刀直接把皮剃下来就可以了。

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