碳钢和不锈钢的区别， 碳钢是普通的钢材，属于碳含量较高的低合金钢；而不锈钢则是钢材中含有铬、硅、锰等元素的合金钢。碳钢的耐腐蚀性差，耐高温性能也不如不锈钢。

1.碳钢和不锈钢在化学成分上是有所不同的。

碳钢是由碳和铁组成，通常含碳量在0.17％到2.06％;而不锈钢由铁、碳和浮动量构成，其中是碳含量极低，在0.08%之下。

2.碳钢的强度较高，硬度大，表面比不锈钢粗糙，有良好的切削和剃边性能，可以以热加工的方式加工，价格低廉。

不锈钢材料本身强度一般，硬度小，表面平滑，但不能热加工，断裂析分
较大，价格贵。

3.碳钢容易生锈，而不锈钢防腐耐蚀性强，能够阻止空气、水和其他物质的侵蚀，是可长期使用且不受外界气候影响的优质钢材。

4.碳钢比不锈钢具有更好的耐磨性和抗冲击性能，而不锈钢比碳钢具有更好的热强度性能和抗腐蚀性能。

厨房置物架选碳钢好吗

1） 碳钢有良好的耐磨性和 防腐性，与普通塑料、铝制品相比，具有较长的使用寿命，但相对重一些。

2） 抗冲击性强，碳钢强度高，容易形成严密的结构，但它可以加长粒度，可以改善展藤抗冲击性能。

3） 抗腐蚀能力强，具有良好的抗腐蚀性，尤其是在暴露在空气中时损坏的比较小。

4） 理化性能良好，碳钢在一定温度下具有较高的强度。

5） 加工容易，碳钢可以用钣金加工机器或电焊进行加工，加工工艺性能好、容易控制，加工成本比不锈钢等具有更好的优势，使它成为制造重量较轻的制品的更佳材料之一。

因此用碳钢来制造厨房置物架是不错的选择，它具有较强的抗冲击性、抗腐蚀性、理化性能、加工性良好且易于维修等优点，可以很好的替代常规金属产品，使厨房的置物架安全可靠、使用久久耐用。

碳钢多长时间会生锈

1. 碳钢是一种常用钢种，也叫做低碳钢，它有良好的加工性、成型性和热处理性，但同时也有较弱的耐腐蚀性，具有明显的生锈性。

2. 由于碳钢的外壳与空气中的水分、空气中的氧气会发生反应，而产生一层铁氧化膜，生锈并不是一件马上可以发生的事情，但如果长时间暴露在潮湿空气中，碳钢很容易产生生锈问题。

3. 根据不同的温度、潮湿程度和环境中的化学物质等因素的不同，碳钢的生锈时间也会有所不同。

通常情况下，当碳钢暴露在50%~85%湿度的空气中时，会在90天至1年内出现生锈现象。