安徽宿州特产有哪些土特产？安徽宿州十大特产：砀山酥梨原产于安徽省宿州市砀山县，是古老的地方优良品种的。关于安徽宿州特产有哪些土特产以及安徽宿州特产有哪些土特产，安徽宿州特产有哪些东西，安徽宿州特产有哪些小吃，安徽宿州的特产有哪些，安徽省宿州十大特产是什么等问题，子健常识将为你整理以下的日常知识：

安徽宿州特产有哪些土特产

　　安徽宿州十大特产：1、砀山酥梨原产于安徽省宿州市砀山县，是古老的地方优良品种。

　　砀山酥梨是我国果品中的名产，特点是果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等。

　　1987年砀山全县产梨一亿多斤。

　　砀山酥梨不仅畅销于国内市场，在国际市场上也很受欢迎。

　　从1958年砀山酥梨开始进入国际市场以来，年出口量均在400万斤以上，销运40多个国家和地区。

　　2、符离集烧鸡产于安徽省宿州市北30里位于京沪铁路大动脉上的符离镇，原名红鸡，属于安徽沿淮风味，已有千年的历史。

　　此鸡肉烂脱骨，肥而不腻，鲜味醇厚，齿颊留香。

　　烧鸡起源有几种版本，近代版本是最早在煮熟后要抹上一层红曲，故而过去不叫烧鸡而叫红鸡，然后在学习了道口烧鸡的基础上几经改进提高，逐渐形成现在的符离集烧鸡。

　　这种烧鸡以管、魏、韩三家的制品最为出名，被列入我国名肴之林。

　　3、灵璧奇石安徽省宿州市灵璧县因盛产玉石，故得名灵璧。

　　灵璧石分奇石，磬石和大理石。

　　奇石天然神韵，叩之有声，清帝乾隆御封其为天下第一石。

　　磬石为灵璧独有，色如墨玉，敲击可发出美妙的声音，俗称八音石，四千年前古人用之制作磬石编钟。

　　磬石工艺品和大理石板材远销20多个国家和地区。

　　4、萧县葡萄　安徽省宿州市著名特产。

　　萧县出产葡萄已有1000多年历史，在明嘉靖十九年（1540年）所编《萧县志？物产篇》中就有记载。

　　安徽萧县为全国四大葡萄基地之一。

　　5、宿州王枣子　宿州王枣子是安徽宿州？桥区的特产。

　　是宿州市地方特产的传统中草药，被誉为天然植物抗生素。

　　6、大路口山芋大路口山芋是安徽宿州泗县山芋的核心产区大路口乡特产，宿州泗县有中国山芋之乡称号。

　　7、萧县白山羊安徽宿州萧县从元代起就有养羊食肉的习惯，尤其是饲养的优良白山羊，在？淮一带享有盛名，至今已有300余年的历史。

　　萧县白山羊繁殖率高，产肉性好，羊肉脂肪均匀，肉质细嫩，不膻不腥，其味鲜美，为广大人民群众所喜食。

　　萧县白山羊板皮属汉口路，质量优良，是制革工业的上等原料，具有组织细密，分层性能好，制成品柔软、光泽美观、耐用等优点，在国内外市场享有很高声誉。

　　8、宿州乐石砚乐石砚是传统名砚之一，产于安徽省宿县诸兰和介集一带，石色有浅灰、灰黑等。

　　此砚材质稍硬，莹黑而滋润，发墨次于歙石。

　　在宿县附近的肖县还有紫石砚，其色似紫端，呈灰紫色，质地紧密，分布均匀，吸水量小。

　　宿州乐石砚为中国古代名砚，在唐宋时已负盛名。

　　韩愈、白居易、苏轼、米芾等文豪方家均有论赞。

　　在国内、日本、东南亚被视为珍品。

　　9、夹沟香稻米夹沟香稻米产于宿州市？桥区夹沟镇风景区镇头寺呵泉灌区。

　　泉水是深层地质无污染的天然矿泉水，含有钙、锶、锌等17种矿物质及微量元素。

　　稻种珍异，依水而生。

　　香稻米起源于宿州郫湖里村的野生稻种，被镇头寺的住持发现后移植到寺前水田种植，经天然泉水灌溉，成熟后香味奇特，清代嘉庆年间被列为宫廷御用贡米。

　　10、萧县胡萝卜安徽宿州萧县胡萝卜种植面积主要分布于孙圩子、丁里、祖楼、王寨及马井等乡镇。

　　土质主要为沙壤土，耕层土壤深厚，尤其适合胡萝卜肉质根生长。

　　生产出的胡萝卜表面光洁，色泽鲜艳，肉质细嫩，风味独特。

　　富含胡萝卜、维生素A、葡萄糖、淀粉等物质。

　　产品畅销上海、广州、长沙、深圳等全国各大中城市，深受广大消费者的喜爱，成为绿色食品中的佼佼者。

宿州的特产有哪些

　　宿州的特产有砀山酥梨，宿州乐石砚，萧县葡萄，萧县白山羊。

　　砀山酥梨是我国果品中的名产。

　　它以果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特点，驰名海内外。

　　 砀山酥梨含有糖分，矿物质，有机酸和多种维生素，营养极为丰富，是不可多得的果中佳品，除鲜食外，还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等，是食品工业的重要原料。

　　萧县白山羊，萧县从元代起就有养羊食肉的习惯，尤其是饲养的优良白山羊，在俆淮一带享有盛名，至今已有300余年的历史。

　　萧县的白山羊，属于皮肉兼用型。

　　体形不大，体躯紧凑结实。

　　额宽嘴尖，面部稍凹，眼大有神，肋骨开张，背腰平直，四肢较长，蹄质结实呈蜡黄色，尾粗短上翘。

　　萧县葡萄是安徽著名特产。

　　萧县出产葡萄已有1000多年历史，萧县葡萄约有100多个品种，其中以玫瑰香葡萄为最佳，果实圆满，紫里透红，很像珊瑚玛瑙，而且有穗大、粒饱、肉脆、多汁、甘甜、清香、食后生津等优点。

　　宿州乐石砚为中国古代名砚，在唐宋时已负盛名。

　　韩愈、白居易、苏轼、米芾等文豪方家均有论赞。

　　在国内、日本、东南亚被视为珍品。

　　乐石砚是传统名砚之一，产于安徽省宿县诸兰和介集一带，石色有浅灰、灰黑等。

　　在宿县附近的肖县还有紫石砚，其色似紫端，呈灰紫色，质地紧密，分布均匀，吸水量小。