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重庆简称什么？

　　是巴和渝的。

　　重庆，简称巴和渝，别称巴渝、山城、渝都、桥都，雾都，是中华人民共和国中央直辖市、国家中心城市、超大城市、世界温泉之都、长江上游地区经济中心、金融中心和创新中心，政治、文化、科技、教育、艺术等中心，国务院定位的国际大都市。

　　中西部水、陆、空型综合交通枢纽。

　　重庆因嘉陵江古称渝水，故重庆简称渝。

　　北宋崇宁元年（1102年），改渝州为恭州。

　　南宋淳熙16年（1189年）正月，孝宗之子赵惇先封恭王，二月即帝位为宋光宗皇帝，称为双重喜庆，遂升恭州为重庆府，重庆由此而得名。

　　抗日战争时期，中华民国政府定重庆为中华民国战时首都和永久陪都，共和国成立初期为西南大区驻地和中央直辖市，1997年6月18日恢复成立中央直辖市后，重庆老工业基地改造振兴步伐加快，形成了电子信息、汽车、装备制造、综合化工、材料、能源和消费品制造等千亿级产业集群，农业农村和金融、商贸物流、服务外包等现代服务业快速发展。

　　重庆拥有中新（重庆）战略性互联互通示范项目、国家级新区——两江新区、渝新欧国际铁路、重庆两路寸滩保税港区、重庆西永综合保税区、重庆铁路保税物流中心、重庆南彭公路保税物流中心、万州保税物流中心、过境72小时内免签，进口整车、水果、肉类等口岸。

重庆特色小吃

重庆小面

　　重庆小面，是重庆四大特色之一，是一款发源于重庆的一种特色传统小吃，属于重庆小吃。

　　重庆小面是指麻辣素面，分汤面和干溜两种类型，麻辣味型。

　　重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅，亲密度更是有过之而无不及。

　　重庆人喜爱小面与其说上瘾，不如说是一种依赖。

　　小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因其独特口感，以辣闻名，入选由中国烹饪协会主办中国地域十大名小吃重庆榜名单，还被中国旅游协会评定为中国金牌旅游小吃称号等。

涪陵油醪糟

　　油醪糟是重庆市（涪陵特产）著名的传统小吃，用糯米制成醪糟坯，下油锅，加芝麻、桔饼、核桃仁、油酥花生仁、蜜枣、白糖等稍煎，然后放入沸开水中煮沸即成。

　　其特点是香甜不腻口，营养十分丰富。

　　因为油醪糟在客人心目中有第一印象的作用，因此，油醪糟的制作就尤其精细和讲究，长期积累的结果，涪陵油醪糟就声名远播，最终走进了涪陵饮食业，享有了重庆名特小吃的美誉。

　　而袁朝辉牌油醪糟更是被中国旅游协会评定为中国金牌旅游小吃称号。

重庆简称是什么？

　　重庆简称是渝，重庆地势由南北向长江河谷逐级降低，西北部和中部以丘陵、低山为主，东南部靠大巴山和武陵山两座大山脉，坡地较多，有山城之称，总的地势是东南部、东北部高，中部和西部低，由南北向长江河谷逐级降低。

　　重庆是中国重要的中药材产地之一，大面积山区生长的野生和人工培植的中药材有黄连、白术、金银花、党参、贝母、天麻、厚朴、黄桕、杜仲、元胡、当归等，石柱土家族自治县黄连产量居全国第一，是著名的黄连之乡。

　　扩展资料：

　　重庆市有栽培植物560多类，其中主要粮食作物有水稻、玉米、小麦、红薯4大类，尤以水稻居首。

　　经济作物名优品种主要有油菜、花生、桐子、生漆、茶叶、蚕桑、甘蔗、黄红麻、烟叶等。

　　果树作物主要有柑桔、甜橙、柚、桃、李等，尤以柑桔最具盛名。

　　重庆市饲养动物有60余种，生猪、羊、牛、兔是优势畜种，重庆市有江河鱼类120多种，鱼类养殖遍及各区县，长寿湖、大洪湖是重庆的鱼类养殖基地。

　　参考资料来源：百度百科——重庆