水的沸点是多少度？？是标准大气压下：100℃的。关于水的沸点是多少度？以及油的沸点是多少度？，在一个标准大气压下水的沸点是多少度，低于标准大气压下水的沸点是多少度，青藏高原上水的沸点是多少度，拉萨水的沸点是多少度等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

水的沸点是多少度？

　　是标准大气压下：100℃的。

　　标准大气压下，水的沸点是100℃。

　　在不同的大气压环境下，水的沸点也不尽相同。

　　大气压越低，沸点就越低，大气压越高，沸点则越高。

　　水作为液体在挥发的时候，会产生蒸气。

　　沸腾是在一定温度下液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。

　　例如，蒸汽锅炉里的蒸汽压强，约有几十个大气压，锅炉里的水的沸点可在200℃以上。

　　又如，在高山上煮饭，水易沸腾，但饭不易熟。

　　这是由于大气压随地势的升高而降低，水的沸点也随高度的升高而逐渐下降。

　　（在海拔1900米处，大气压约为79800帕（600毫米汞柱），水的沸点是93.5℃），沸点低的一般先汽化，而沸点高的一般较难汽化。

　　我们通常可以看到在一些矿洞中，工人们都是采用高压锅来煮食的。

　　高压锅就是利用了在高压下提高沸点的原理制作而成的，同理家用的高压锅，家用高压锅一般温度都在125度左右。

　　在生活中，由于水的纯净程度不同再加上所处海拔的不同，就会导致水的沸点并不是精确的100摄氏度，当然，我们日常也不需要纠结它的精确值。

水的沸点是几度？

　　在常压下，水的沸点是99.975摄氏度 。

　　当液体沸腾时，在其内部所形成的气泡中的饱和蒸汽压必须与外界施予的压强相等，气泡才有可能长大并上升，所以，沸点也就是液体的饱和蒸汽压等于外界压强时的温度。

　　液体的沸点跟外部压强有关。

　　当液体所受的压强增大时，它的沸点升高；压强减小时；沸点降低。

　　例如，蒸汽锅炉里的蒸汽压强，约有几十个大气压，锅炉里的水的沸点可在200℃以上。

　　又如，在高山上煮饭，水易沸腾，但饭不易熟。

　　这是由于大气压随地势的升高而降低，水的沸点也随高度的升高而逐渐下降。

　　（在海拔1900米处，大气压约为79800帕（600毫米汞柱），水的沸点是93.5℃），沸点低的一般先汽化，而沸点高的一般较难汽化。

　　在相同的大气压下，不同种类液体的沸点亦不相同。

　　这是因为饱和汽压和液体种类有关。

　　在一定的温度下，各种液体的饱和汽压亦一定。

　　例如，乙醚在20℃时饱和气压为5865.2帕（44厘米汞柱）低于大气压，温度稍有升高，使乙醚的饱和汽压与大气压强相等，将乙醚加热到35℃即可沸腾。

　　液体中若含有杂质，则对液体的沸点亦有影响。

　　液体中含有溶质后它的沸点要比纯净的液体高，这是由于存在溶质后，液体分子之间的引力增加了，液体不易汽化，饱和汽压也较小。

　　要使饱和汽压与大气压相同，必须提高沸点。

　　不同液体在同一外界压强下，沸点不同。

　　沸点随压强而变化的关系可由克劳修斯方程式得到。