自来水跟矿泉水那个用来做饭好是通常情况下，用矿泉水做饭是比较合适的。

　　那么关于自来水跟矿泉水那个用来做饭好以及自来水跟矿泉水那个用来做饭好呢，矿泉水做饭好还是自来水做饭好，做饭用矿泉水还是纯净水好，做饭用矿泉水好吗，矿泉水可以用来做饭吗等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

自来水跟矿泉水那个用来做饭好

　　自来水跟矿泉水那个用来做饭好是通常情况下，用矿泉水做饭是比较合适的。众所周知，矿泉水里面的活性成分更高，水分更适宜烹饪米饭。一般利用矿泉水烹饪米饭，味道比较香甜，而且具有弹性，品尝的时候，口感比较好。其实矿泉水中也含有人体所需要的矿物质，比如说钾元素，钙元素，钠元素，镁元素等等的。

煮米饭用自来水还是矿泉水

　　通常情况下，用矿泉水做饭是比较合适的。

　　众所周知，矿泉水里面的活性成分更高，水分更适宜烹饪米饭。

　　一般利用矿泉水烹饪米饭，味道比较香甜，而且具有弹性，品尝的时候，口感比较好。

　　其实矿泉水中也含有人体所需要的矿物质，比如说钾元素，钙元素，钠元素，镁元素等等。

　　由于矿泉水直接跟米饭结合在一起，人们食用这类米饭的时候，营养价值会更高。

　　不过有部分小伙伴在日常的生活当中，会利用自来水煮饭。

　　不得不说，自来水当中有氯化钠和次氯化钠等等物质，其实这些物质就是我们经常说的生水，利用自来水煮饭的时候破坏了米饭的口感。

　　因此小伙伴们在日常的生活中，家庭条件允许的情况下，是可以直接利用矿泉水来烹饪米饭的。

　　毕竟矿泉水当中小分子团和弱碱性，也能够让米饭米粒当中的营养充分的释放，并且还能够综合酸性物质，调节人体的酸碱平衡度。

做饭用纯净水好，还是矿泉水好？

　　除了口感以外，相比较而言，纯净水要更好一些

　　因为纯净水的矿盐含量远低于矿泉水，因此纯净水的溶解度要比矿泉水高，溶解度越高，营养成分被溶解在水中的比例就越大，食物中的一些有机物也基本不会和矿盐发生化学反应而导致变色失味儿之类的。

　　用纯净水煮出来的稀饭粮食味道更浓一些，用纯净水炖的骨头汤颜色更白，纯净水蒸的大米饭米味更浓。

　　另外，关于矿泉水、自来水、纯净水相比哪个日常饮用更健康，凡是说纯净水不含矿物质影响人体营养吸收的说法，都是无稽之谈的笑话。

　　通俗的说，你吃个西红柿，比喝1吨矿泉水的营养还高，更不用说自来水了，自来水矿物质含量更低不说，水经过管道时的污染也比较重，打开市政的自来水管道你一看便知，那管道里别提有多恶心了。

　　其实只要是符合饮用标准的水，除了口感的区别以外，用什么水都差不多，即使纯净水的溶解度更高，能够融进的营养更多一些，那点营养也是微不足道的，或许还没有一片菜叶的营养高。

　　营养的补充依靠的食物，人们日常饮水的作用就是身体补水，靠水补充营养，都是夸夸其谈，不切实际的漫天胡吹。