做蔬菜沙拉用啥蔬菜是蔬菜沙拉当中可以用任何自己喜欢的蔬菜，完全可以根据自己的口味喜好决定的。

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做蔬菜沙拉用啥蔬菜

　　做蔬菜沙拉用啥蔬菜是蔬菜沙拉当中可以用任何自己喜欢的蔬菜，完全可以根据自己的口味喜好决定。通常情况下会有卷心菜、西红柿、黄瓜、大白菜、黄瓜、苦菊、羽衣甘蓝、樱桃萝卜、甜菜、罗马生菜、芝麻菜、生菜等蔬菜的。

　　蔬菜沙拉当中可以用任何自己喜欢的蔬菜，完全可以根据自己的口味喜好决定。

　　通常情况下会有卷心菜、西红柿、黄瓜、大白菜、黄瓜、苦菊、羽衣甘蓝、樱桃萝卜、甜菜、罗马生菜、芝麻菜、生菜等蔬菜。

　　蔬菜沙拉是一种十分营养健康的饮食方法，不用通过加热的烹制手法就能使用，首先保证了其原汁原味的口感与丰富多样的营养，最大地限度保留了食品的食用价值。

　　在制作蔬菜沙拉时，可在加入普通的蛋黄或者是原味沙拉酱后，还能再加入一些的甜味鲜奶油，这样制作出来的沙拉奶香味浓郁，甜味较为明显。

　　此外，制作蔬菜沙拉时，所选用的原料最好为新鲜蔬菜，切好后装盘，摆放时间不可过长，不然会影响其原本鲜美而营养丰富的口感与价值。

蔬菜沙拉用什么蔬菜

　　基本搭配就是一些叶子蔬菜（如菠菜、生菜等），加上一些脆爽口感的蔬菜（如胡萝卜、黄瓜等），然后再结合自己口感喜好和配色再选一些蔬菜，如西红柿、洋葱、甜椒等即可。

　　适合做沙拉的第一级蔬菜有芦笋、甘蓝、蘑菇、菠菜、西蓝花、芹菜、甜椒、胡萝卜、洋葱、豆芽 。

　　二级选择有豆腐、卷心菜、菜花、黄瓜、西红柿、生菜、白萝卜等。

　　扩展资料：

　　蔬菜沙拉的制作方法：

　　主料：火龙果1块、生菜3片、火龙果1个、鸡蛋1个

　　辅料：盐2克、沙拉酱半勺、橄榄油适量

　　步骤：

　　1、准备食材！

　　2、生菜和小番茄用2克盐，清水寝泡几分钟。

　　3、所有的食材处理一下，如图。

　　4、锅中其他一层油，打入鸡蛋煎熟。

　　5、深碗中用生菜打围。

　　6、中间放入水果，鸡蛋切碎放在最上面，在挤入沙拉酱。

　　7、成品。