黄瓜为什么叫黄瓜是黄瓜原来不叫黄瓜，而叫胡瓜，有记载表明，胡瓜改叫黄瓜，是因为后赵时期石勒避讳胡字而改名黄瓜的。

　　那么关于黄瓜为什么叫黄瓜以及黄瓜为什么叫黄瓜而不是绿瓜，黄瓜为什么叫黄瓜？，绿色的黄瓜为什么叫黄瓜，黄瓜为什么叫黄瓜却是绿色的，黄瓜为什么叫黄瓜等杠精问题等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

黄瓜为什么叫黄瓜

　　黄瓜为什么叫黄瓜是黄瓜原来不叫黄瓜，而叫胡瓜，有记载表明，胡瓜改叫黄瓜，是因为后赵时期石勒避讳胡字而改名黄瓜。后赵王朝的建立者石勒，本是入塞的羯族人，他在襄国登基做皇帝后，对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火，石勒制定了一条法令：无论说话写文章，一律严禁出现胡字，违者问斩个赦。自此以后，胡瓜就被称做黄瓜的。

　　黄瓜原来不叫黄瓜，而叫胡瓜，有记载表明，胡瓜改叫黄瓜，是因为后赵时期石勒避讳胡字而改名黄瓜。

　　后赵王朝的建立者石勒，本是入塞的羯族人，他在襄国（今河北邢台）登基做皇帝后，对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火，石勒制定了一条法令：无论说话写文章，一律严禁出现胡字，违者问斩个赦。

　　有一天，石勒在单于庭召见地方官员，当他看到襄国郡守樊坦穿着打了补丁的破衣服来见他时，很不满意。

　　他劈头就问：樊坦，你为何衣冠不整就来朝见？樊坦慌乱之中不知如何回答是好，随口答道：这都怪胡人没道义，把衣物都抢掠去了，害得我只好褴褛来朝。

　　他刚说完，就意识到自己犯了禁，急忙叩头请罪。

　　石勒见他知罪，也就不再指责。

　　等到召见后例行御赐午膳时，石勒又指着一盘胡瓜问樊坦：卿知此物何名？樊坦看出这是石勒故意在考问他，便恭恭敬敬地回答道：紫案佳肴，银杯绿茶，金樽甘露，玉盘黄瓜。

　　，石勒听后，满意地笑了。

　　自此以后，胡瓜就被称做黄瓜，在朝野之中传开了。

　　到了唐朝时，黄瓜已成为南北常见的蔬菜。

　　现在黄瓜的种类很多，大致分为春黄瓜、架黄瓜和旱黄瓜。

　　而闻名全国的品种乃是外形美观、皮薄肉厚、瓤小的北京刺瓜和宁阳刺瓜。