元宵能冻冰箱吗

　　元宵能冻冰箱吗是元宵是不能冷冻的。

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元宵能冻冰箱吗

　　元宵能冻冰箱吗是元宵是不能冷冻的。如果元宵进行了冷冻，是会出现裂纹；在煮制时，里面的馅料就会流出来，所以元宵基本上都是现做现吃，是没有办法买到冻元宵的。虽然无法买到元宵，但可以买到汤圆，汤圆是可以进行冷冻的，而且一年四季都是可以吃到的的。

　　元宵是不能冷冻的。

　　如果元宵进行了冷冻，是会出现裂纹；在煮制时，里面的馅料就会流出来，所以元宵基本上都是现做现吃，是没有办法买到冻元宵的。

　　虽然无法买到元宵，但可以买到汤圆，汤圆是可以进行冷冻的，而且一年四季都是可以吃到的。

　　当我们购买元宵后，敞开包装袋或者是把元宵倒入容器中，放在温度比较低，且通风的地方，存放的时间最好不要超过二十四小时。

　　元宵是中国汉族传统小吃，属于节日食俗。

　　元宵的做法是以馅料为基础，先制作馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾晒后切成比乒乓球小的立方块；然后把馅块放进大筛子似的机器中，倒入将米粉，随着馅块相互撞击，慢慢地变成球状，就成为了元宵。

　　　　元宵是不能冷冻的，否则会裂纹，煮的时候馅会流出来，所以元宵只能现吃现做，是无法买到冻元宵的。

　　购买元宵回家后应敞开包装袋或将元宵放入盛器中，存放在通风、温度较低处，存放时间最好不超过24小时。

　　特殊情况，可放在冰箱适当冷藏，不能冷冻，储藏时间越短越好，不要超过7天。

　　　　煮元宵技巧：1、温水下锅。

　　很多人在煮汤圆或者元宵的时候都不注意，不是冷水下锅煮，就是水开下锅火煮，尤其是水开下锅煮，是大家最常犯的错误。

　　要知道，如果冷水就把它们下锅，汤圆或元宵会在水中浸泡一段时间，这样就会造成泡软，煮的时候开裂的现象，所以不能冷水煮。

　　　　而水开下锅的话，也会因为突然遇高温而导致外皮开裂，所以水开下锅也不对。

　　正确的做法应该是温水下锅，也就是等到水中冒密集小泡泡的时候下锅，这个时候的水温刚刚好，下锅之后用勺子背面轻轻搅动一下，防止沉底粘锅。

　　　　2、使用汤勺。

　　煮好盛的时候要注意，不要用漏勺盛，漏勺是有孔的勺子，用它盛，会把汤圆和元宵的外皮刮破，最好的选择是汤勺，用汤勺捞不仅不会把它们刮破皮，还能带点汤水，好看更好吃。