五谷是哪五种是五谷有两种说法，一种是麦、菽、麻、黍、稷；另一种为麦、菽、稻、稷、黍的。

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五谷是哪五种

　　五谷是哪五种是五谷有两种说法，一种是麦、菽、麻、黍、稷；另一种为麦、菽、稻、稷、黍。这两种说法的不同在于一个有麻无稻，一个有稻无麻。因为我国古代的经济文化中心在黄河流域，但是稻子主要产自于南方，而北方生产的稻子少，所以在五谷这个说法最开始的时候，是没有稻子的的。

　　五谷有两种说法，一种是麦、菽、麻、黍、稷；另一种为麦、菽、稻、稷、黍。

　　这两种说法的不同在于一个有麻无稻，一个有稻无麻。

　　因为我国古代的经济文化中心在黄河流域，但是稻子主要产自于南方，而北方生产的稻子少，所以在五谷这个说法最开始的时候，是没有稻子的。

　　黍去掉壳就是黄米；稷又叫做粟；麻主要是用来生产农作的；菽是豆子类的总称。

　　五谷文化是非常重要的，它可以称为人类文明的起源。

　　根据资料，人们在数十万年前的石具上看到了高粱的痕迹，这就说明了五谷养育了人们十多万年。

　　五谷原是中国古代所称的五种谷物，后泛指粮食类作物。

　　五谷本来是指我国古代叫的五种谷子，后来就泛指粮食了。

五谷是哪5种谷物？

　　五谷即粟(稷)、豆（菽） 、黍、麦、稻。

　　 古代所指的五种谷物。

　　五谷，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。

　　两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。

　　古代经济 复文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以五谷中最初无稻。

　　 谷原来是指有壳的粮食 制；象稻、稷（jì计，即谷子）、黍（亦称黄米）等外面都有一层壳，所以叫做谷。

　　谷字的音，就是从壳的音来的。

　　五谷原是中国古代所称的五种谷物，后泛指粮食类作物。

　　 俗名分别为 黄米、谷子（北方俗称小米）、水稻（俗称大米）、小麦（制作面粉主要用料）、豆类 另外，也曾有关于五谷划分为天谷、地谷、悬谷、风谷、水谷的。

　　天、地、悬、风、水所代表五谷并不一定都是粮食：天谷含诸如稻、谷、高粱、麦等果实长在头顶类的作物；地谷含诸如花生、番薯等果实长在地面下的作物；悬谷含诸如豆类、瓜类等果实在枝蔓上的作物；水谷含诸如菱角、藕等水中生长果实的作物；唯有风谷特殊，指玉米是通过风传播花粉，将头顶花粉吹到作物中节长出的须上从而结出果实的作物