猪大肠学名叫什么是猪大肠就是学名，别名叫做地花生、翻转红的。

　　那么关于猪大肠学名叫什么以及猪大肠也叫什么，猪小肠学名叫什么，猪大肠的别名，猪大肠名称，猪小肠又叫什么名字等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

猪大肠学名叫什么

　　猪大肠学名叫什么是猪大肠就是学名，别名叫做地花生、翻转红。猪大肠是猪的内脏器官，用于消化和输送食物的，有着极强的韧性，并不是像猪肚那么厚，还有适量的脂肪。猪大肠也叫作肥肠，是较为常见的一种猪内脏副食品的。

　　猪大肠就是学名，别名叫做地花生、翻转红。

　　猪大肠是猪的内脏器官，用于消化和输送食物的，有着极强的韧性，并不是像猪肚那么厚，还有适量的脂肪。

　　猪大肠也叫作肥肠，是较为常见的一种猪内脏副食品。

　　我们可按照猪肠的功能分为肠头、大肠以及小肠，它们的脂肪含量均不同，其中肠头最肥，小肠最瘦。

　　猪大肠爆炒最为可口，湘菜一般都喜欢爆炒这个做法，趁热食用口感比较好。

　　猪大肠是一种食疗价值极高的食物。

　　用猪大肠做出来的菜品也是比较多的，如卤水大肠、尖椒大肠、九转肥肠、姜丝炒大肠等，比较适合卤、烧、炸、烩烹饪方式。

猪大肠，猪生肠，竹肠，粉肠，肠头，区别是什么？

　　这些都是猪的不同的部位。

　　1、猪大肠是猪的内脏器官，猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪，猪大肠也叫肥肠，是一种常见的猪内脏副食品。

　　2、猪生肠准确来说是指猪的整副子宫，但是我们通常能吃到的部位多为输卵管，所以我们平常所说的猪生肠是指猪的输卵管。

　　3、竹肠是猪肚出口的猪肠的一小段，一般竹肠只有一市尺长，竹肠的特点是肥厚，爽口。

　　4、粉肠是前段的小肠，指的是胃接下来的这一段称做粉肠，而后段的小肠就叫做小肠。

　　竹肠是粉肠比较厚的部分。

　　粉肠摸起来是最软的，颜色最为鲜红。

　　5、肠头是近猪肛门部分的猪肠