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小南瓜蒸多久能熟

  小南瓜蒸多久能熟是小南瓜一般蒸35分钟左右为宜的。

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小南瓜蒸多久能熟

小南瓜蒸多久能熟

  小南瓜蒸多久能熟是小南瓜一般蒸35分钟左右为宜。如果蒸的时间过短,南瓜肉会生涩难咽,如果时间过长,南瓜肉的营养就会流失,其口感也不佳,因此,蒸南瓜的时间要掌握的恰到好处。蒸南瓜的话,可以放点白糖,也可以什么都不放,因为南瓜本身就有甜味的。

  小南瓜一般蒸35分钟左右为宜。

  如果蒸的时间过短,南瓜肉会生涩难咽,如果时间过长,南瓜肉的营养就会流失,其口感也不佳,因此,蒸南瓜的时间要掌握的恰到好处。

  蒸南瓜的话,可以放点白糖,也可以什么都不放,因为南瓜本身就有甜味。

  小南瓜,葫芦科。

  皮为翠青色,上有淡黄色斑纹。

  与西葫芦长相相似,但形状有圆的,也有长的。

  小南瓜逐渐成熟后即为一般的金黄色的南瓜(因此部分地区称其为老南瓜)了。

  小南瓜营养成分虽不及老南瓜,但鲜美多汁,略带甜味,深受大众的喜爱,价格也较南瓜更高。

  小南瓜与正常的南瓜不同,属于一种进口食品,其中的营养价值非常高。

  里面含有大量的淀粉、钙离子、铁离子,还含有丰富的胡萝卜素和维生素c。

南瓜蒸多久能熟

  15至35分钟。

  蒸南瓜的时间,跟南瓜的大小以及使用的工具有关:

  电饭锅:用电饭锅蒸南瓜一般需要30分钟左右即可,如果是蒸整个南瓜盅则可能需要35分钟左右,时间要稍微长一些。

  因为南瓜的外皮比较硬,时间长才能蒸熟。

  如果是将南瓜皮去掉切成块蒸制,则二三十分钟便可食用。

  微波炉:用微波炉蒸南瓜用高火十分钟即可实现,但是因为微波炉的功能和型号不同,所以在蒸制时还需要根据自己家的微波炉进行调整。

  高压锅:高压锅上蒸制南瓜五六分钟便可熟透,如果蒸的时间过长会影响南瓜的口感。

  炒菜锅:炒菜锅蒸南瓜在生活中也比较常用到,但是这个时间需要根据你的南瓜块来决定,一般的话20分钟左右就足够了,但是如果你切的块头过大可能还要加点时间。

  蒸南瓜的技巧

  1、不要切太小块。

  南瓜在蒸的过程,锅里会有巨多的水蒸气,如果南瓜切得太小了,切面太多,那么这些水蒸气就会渗入进南瓜里面,导致南瓜吃起来水分多,甜味流失,口感一点也不绵软,所以南瓜不要切太小块,一个南瓜咱们切个四五块就可以啦,这一个蒸南瓜的诀窍,大家一定要记好。

  2、白糖有妙用。

  很多朋友蒸出的南瓜,一点也不甜,其实关键原因就是,你把南瓜直接扔成锅里蒸了,正确的做法是,南瓜在切块后,一定要撒上点白糖拌一拌。

  让南瓜皮和南瓜切面充分吸收一下白糖,这样在蒸的过程中,白糖被高温融化,蒸出的南瓜口感上非常香甜,而且闻起来也有一股甜香味,所以这一个诀窍,大家也一定要记好。

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