一年四季可以种的蔬菜

　　一年四季可以种的蔬菜是一年四季都可以种的蔬菜主要有辣椒、番茄、小白菜、生菜和大蒜等；辣椒：种植对温度的要求较高，适宜生长的温度为15至30度之间，幼苗不耐低温，要注意好防寒；番茄：番茄不仅可以种大棚里，也可以种家里花盆里面；3、小白菜：它四季可以播种，白菜种子发芽特别快的。

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一年四季可以种的蔬菜

　　一年四季都可以种的蔬菜主要有辣椒、番茄、小白菜、生菜和大蒜等。

　　1、辣椒：辣椒：种植对温度的要求较高，适宜生长的温度为15至30度之间，幼苗不耐低温，要注意好防寒。

　　2、番茄：番茄不仅可以种大棚里，也可以种家里花盆里面，自己种的番茄有小时候的味道，很甘甜好吃，不管是大番茄还是小番茄都特别适合在家里种，还可以种出各种颜色的番茄来。

　　3、小白菜：它四季可以播种，随时想种随时可以撒种子到花盆里面，一次撒的不要太多就好，因为太密了就长得不肥。

　　白菜种子发芽特别快。

　　4、生菜：生菜也是大家爱吃的蔬菜，越是新鲜越好吃，其实生菜种起来超级简单的，只需要撒点种子到花盆里面，覆盖一点土壤。

　　5、大蒜：适宜生长在较为冷凉的环境中，但本身对于极端温度的变化有一定的耐受能力，在零下5摄氏度到30摄氏度左右的环境中都可以正常的发育。

　　　　西红柿、韭菜、空心菜、苋菜、小白菜，香葱、萝卜，大白菜，生菜，罗卜，黄瓜等蔬菜是一年四季都可以种。

　　　　1、番茄喜温，白天适宜的温度为25℃～28℃，夜间16℃～18℃。

　　低于15℃，番茄种子发芽、授粉受精及番茄转红受到影响：低于10℃，生长缓慢，生殖发育受到抑制，5℃时茎叶停止生长，2℃则受到冷害，0℃即被冻死。

　　高于35℃生殖发育受到影响，高于40℃生理紊乱而热死。

　　充足的光照、适宜的温差利于养分的积累和转熟，促进植株健康发育，防止徒长，增强番茄的抗病、抗逆能力，提高产量。

　　　　2、山韭（拉丁学名：Allium senescens L.），是百合科葱属植物，产黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、内蒙古、甘肃（东部）、新疆（西北部）和河南、（西北部）。

　　　　3、空心菜，原名蕹菜，又名藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜，开白色喇叭状花其梗中心是空的，故称空心菜。

　　空心菜喜高温多湿环境，适宜湿润的土壤，喜充足光照。

　　中国南方农村普遍栽培作蔬菜。