绿鸡蛋和普通鸡蛋的区别是绿鸡蛋和普通鸡蛋的区别在于营养、外观、口感不同的。

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绿鸡蛋和普通鸡蛋的区别

　　绿鸡蛋和普通鸡蛋的区别是绿鸡蛋和普通鸡蛋的区别在于营养、外观、口感不同。营养：绿鸡蛋的微量元素含量比普通鸡蛋高，所以绿鸡蛋比普通鸡蛋的营养价值高。外观：绿鸡蛋的个头较大，蛋壳偏厚，颜色呈绿色；普通鸡蛋的个头较小，蛋壳适中，颜色呈肉粉色或白色。口感：绿鸡蛋比普通鸡蛋的口感好，绿鸡蛋的蛋黄较大，蛋清粘稠度高，而且不易散开的。

　　绿鸡蛋和普通鸡蛋的区别在于营养、外观、口感、价格不同。

　　营养：绿鸡蛋的微量元素含量比普通鸡蛋高，所以绿鸡蛋比普通鸡蛋的营养价值高。

　　外观：绿鸡蛋的个头较大，蛋壳偏厚，颜色呈绿色；普通鸡蛋的个头较小，蛋壳适中，颜色呈肉粉色或白色。

　　口感：绿鸡蛋比普通鸡蛋的口感好，因为绿鸡蛋的蛋黄较大，蛋清粘稠度高，而且不易散开，炒出来的菜色泽金黄。

　　价格：绿鸡蛋的产量较低，市场需求量大，所以价格较高；普通鸡蛋的产量高，所以价格较低。

　　绿鸡蛋是由绿壳蛋鸡产的，它是中国特有的禽种，是古代纯黑羽乌鸡和野鸡自然杂交的结果。

绿壳鸡蛋和普通鸡蛋的区别

　　绿壳鸡蛋绿色，淡绿色，普通鸡蛋粉色、白色，绿壳鸡蛋部分营养元素高于普通鸡蛋。

绿壳鸡蛋和普通鸡蛋的区别

　　鸡蛋的一种绿壳鸡蛋，有绿色的外壳而出名。

　　有名气，就有人做对比，发现其营养成分和功效作用要高于一般的鸡蛋。

　　森林孕育出的山珍——绿壳鸡蛋，纯天然，具备普通鸡蛋没有的一些特质。

　　绿壳鸡蛋和普通鸡蛋的区别有哪些？

　　其它不说，先说鸡。

　　白鸡和黑鸡谁厉害？

　　黑鸡厉害，为什么呢！黑鸡可以生白蛋，白鸡不可以生黑蛋呗！

　　那这生绿壳蛋的又是何方神圣！

　　绿壳蛋鸡主要产自江苏泰州(姜堰兴化区)、湖北林区、湖南山区、山东山亭区山区、江西林区、河南卢氏山区、云贵高原山区、海南林区。

　　其中，麻羽绿壳蛋鸡原产为湖北神农架一带，黑羽绿壳蛋鸡原产为江西省抚州东乡县。

　　绿壳蛋鸡被国家农业部列为全国种质资源保护项目，属国家重点保护品种。

　　绿壳蛋鸡主要有三个品种：

　　麻羽型：一年产蛋200多枚，蛋浅绿色，鸡不下蛋了，也能当土鸡能卖个好价钱。

　　黑羽型：一年产蛋200枚左右，蛋浅绿色，红冠黑毛白肉，不下蛋了可以当黑土鸡卖。

　　五黑一绿型：蛋绿色较深，蛋鸡完全具备黑凤乌鸡（黑毛、黑冠、黑肉、黑脚、黑内脏）的特点，属于当下消费热门的黑色食品，滋补肝肾、大补气血、调经止带等功能显著，有药鸡之称，不产蛋了可以卖个好价钱。

　　鸡生蛋，那么蛋到底有什么不同？

　　 外观：

• 　　绿壳鸡蛋：没啥说的 绿呗！很绿像极了生活

• 　　普通鸡蛋：粉色或白色蛋壳

　　内涵：

　　相同点：鸡蛋有的两种都有

　　绿壳鸡蛋：鸡蛋中的贵族、有特权

• 　　蛋白质高出8.2% 

• 　　胆固醇降低81.4% 

• 　　微量元素碘、锌、硒的含量是普通蛋的20倍

　　普通鸡蛋：平民百姓

　　价格：

• 　　绿壳鸡蛋：一般市场价1.5-1.8不等

• 　　普通鸡蛋：一般市场价0.5-0.7不等

　　从需求趋势上看，绿壳鸡蛋将会取代土鸡蛋，成为市场的主流。

　　鸡蛋，鸡也说了，蛋也讲了！看下文