南通特产是南通特产主要有石港乳腐、白蒲茶干、云片糕、正场熏糕、嵌桃麻糕等的。

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南通特产

　　南通特产是南通特产主要有石港乳腐、白蒲茶干、云片糕、正场熏糕、嵌桃麻糕等。石港乳腐产自南通市通州古镇石港镇，以优质大豆、糯米为主要原料；白蒲茶干古称菽乳干，始创于如皋白蒲镇，色泽棕黄，富有韧性；云片糕：又名雪片糕，呈长方形，棱角规则，洁白均匀，柔软而富有弹性的。

　　南通特产主要有石港乳腐、白蒲茶干、云片糕、正场熏糕、嵌桃麻糕等。

　　石港乳腐：产自南通市通州古镇石港镇，以优质大豆、糯米为主要原料，采用独特工艺精制而成，色泽鲜亮，滋味鲜美，香醇可口，外酥里嫩，为南通著名特产。

　　白蒲茶干：古称菽乳干，始创于如皋白蒲镇，色泽棕黄，富有韧性，形状方且薄，可冷拌也可生食，营养价值较高。

　　云片糕：又名雪片糕，呈长方形，棱角规则，洁白均匀，柔软而富有弹性。

　　正场熏糕：是南通传统名点，距今已有五百年的历史，以上等糯米、芝麻、桂花、椒盐、白糖等为原料，结合二十多道工序制作而成，色泽浅黄，咸甜适中，风味十分独特。

　　嵌桃麻糕：是传统的汉族名点，以芝麻粉、炒米粉、核桃仁等为主要原料，成品色泽金黄，核桃仁镶嵌均匀，滋味香醇，甜糯可口。

南通特产有哪些土特产？

　　江苏南通特产推荐：

　　1、油馓子：早年，食品稀缺，用面粉做的油馓子(南通有地方称之"油面")，加上红糖，开水泡着吃，作为产妇的滋补食品，这种老风俗在南通不少地方至今还沿袭着。

　　2、如皋香肠：如皋香肠，又称如式香肠，历史悠久，是闻名全国的香肠品种之一。

　　可与广式香肠媲美，被称为如式香肠。

　　如皋肠具有条理整齐、肉质紧密、肥瘦比例得当、干爽结实等特点。

　　3、正场薰糕：正场熏糕，为江苏省南通市汉族传统糕点名产，产自通州区正场镇，距今已有近500年历史。

　　4、吕四海蜇：吕四海蜇，是江苏的特产水产品，盛产启东于吕四沿海，身体半球形青蓝色，半透明。

　　以质量上乘，加工精细闻名，是我国海产八珍之一。

　　用白酒、香菜和胡椒粉调制的海蜇泠盘，脆嫩、透明、爽口。

　　5、白蒲茶干：白蒲三香斋茶干(简称白蒲茶干)，至今已有三百多年历史了，是如皋久负盛名的传统风味土特产。

　　白蒲茶干选用优质大豆，多种香料精制而成。