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初五吃什么

  初五吃什么是初五一般吃饺子、粽子以及面食等的。

  那么关于初五吃什么以及初五吃什么有讲究吗,大年初五吃什么,腊月初五吃什么,春节初五吃什么,五月初五吃什么等问题,小编将为你整理以下的知识答案:

初五吃什么

初五吃什么

  初五吃什么是初五一般吃饺子、粽子以及面食等。饺子:在民间一直流传着这样的俗语,初五捏上小人嘴,而这里的捏上小人嘴,就指的是吃饺子,粽子:绿豆、五花肉以及各种调味品都不能缺少,在包粽子的时候,往往都要花费一整天的时间。面食:主要是以糯米面为主料,再加入其他的辅料,可以制作各种栩栩如生的形象的。

  初五一般吃饺子、粽子以及面食等。

  饺子:关于初五吃饺子的来源,在民间一直流传着这样的俗语,初一饺子初二面,初三盒子往家转,初四烙饼炒鸡蛋,初五捏上小人嘴,而这里的捏上小人嘴,就指的是吃饺子,所以在初五的这一天,也就流传着吃饺子的说法。

  粽子:广西人在过年的时候有一件大事就是要包粽子,通常都是提前两三天的时候就开始准备原料了,绿豆、五花肉以及各种调味品都不能缺少,在包粽子的时候,往往都要花费一整天的时间。

  面食:山东虽然属于沿海一带,但自古以来山东就是一个吃面食的大省,尤其是过年蒸面食、吃面食的习惯一直都在保留着,主要是以糯米面为主料,再加入其他的辅料,可以制作各种栩栩如生的形象。

初五吃什么 初五吃的食物

  1、吃饺子。

  大年初五这天,民间通行的食俗是吃饺子,俗称捏小人嘴。

  因为包饺子时,要用手一下挨一下地沿着饺子边捏。

  据说,这样可以规避周围谗言。

  吃饺子也承载了人们期盼吉利、幸福的寓意。

  清晨起,家家户户放鞭炮,尤其放二踢脚被称作崩穷,把晦气、穷气从家中崩走。

  老人们忌讳这一天串亲访友,也不准串门,说是走亲会把晦气带到别人家。

  又有人说,这一天是财神的生日,户户放鞭炮吃饺子迎财神。

  不管何种讲究,破五吃饺子,寄托着人们的新春期盼,那就是在新的一年里,不辞劳苦勤勤恳恳便能过上好日子。

   2、吃粽子。

  广西人过年家家户户要包粽子,那可是件大事。

  提前两三个星期就要准备了,要备好料,年货市场那是要去跑好几次呢!绿豆要去壳,五花肉呢,要用生抽、盐、酒、葱姜腌上一整天,糯米和干果有板栗、莲心等等也要提前泡好。

  包粽子既是个技术活,还是个力气活,要用上一整天的时间。

   3、吃年糕。

  年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。

  春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。

  年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称年年糕,与年年高谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。

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