丽水冬至吃什么是丽水冬至主要吃饺子、鸭子、麻糍、冬节果等等的。

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丽水冬至吃什么

　　丽水冬至吃什么是丽水冬至主要吃饺子、鸭子、麻糍、冬节果等等。饺子既象征着团圆，也寓意着防寒保暖，全国各地的冬至都少不了这道重头菜；缙云麻鸭是丽水市的一大特色，其肉质紧实，炖煮后肥嫩酥烂，汤汁鲜美；麻糍对于丽水人来说，也是一种特殊的情怀，圆圆糯糯的外形便代表着团团圆圆；此外，丽水人还习惯在冬至制作冬节果的。

　　丽水冬至主要吃饺子、鸭子、麻糍、冬节果等等。

　　饺子：饺子既象征着团圆，也寓意着防寒保暖，全国各地的冬至都少不了这道重头菜，丽水也不例外。

　　鸭子：缙云麻鸭是丽水市的一大特色，其肉质紧实，炖煮后肥嫩酥烂，汤汁鲜美，丽水人将其视为冬季养生名菜，是冬至团圆饭中必不可少的组成部分。

　　麻糍：麻糍对于丽水人来说，也是一种特殊的情怀，圆圆糯糯的外形便代表着团团圆圆。

　　麻糍打制完成后，外层会裹上一层芝麻，一口咬下去又酥又软，清甜香浓，是丽水人独特的味蕾记忆。

　　冬节果：丽水人习惯在冬至制作冬节果，冬节果主要由山粉和毛芋制成，包好果子后还需要垫上用油炒过的果叶上锅蒸制，成品清香四溢，历久弥香。

浙江丽水市元宵节 清明节 端午 中秋 冬至 都吃什么呀 又没有什么特殊的饮食

　　浙江丽水市的习俗

　　元宵节吃汤圆，这是跟全国接轨，不是丽水特有的饮食。

　　清明节吃清明粿，一种叫清明草的绿色植物混合米面做的有陷的小吃，做成鸡蛋形或饺子形状。

　　端午节吃粽子或卷饼。

　　中秋节吃月饼。

　　冬至节令，有些农村会打麻糍：糯米蒸成饭，然后锤成糊状做的成饼，里面用糖和芝麻为陷。