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三峡特产有哪些

  三峡特产有哪些是三峡的特产有柑桔、白花桃、春眉茶、苕酥、土家腊肉、酸酢鱼、魔芋、野味嘎嘎鸡、清江野鱼等的。

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三峡特产有哪些

三峡特产有哪些

  三峡特产有哪些是三峡的特产有柑桔、白花桃、春眉茶、苕酥、土家腊肉、酸酢鱼、魔芋、野味嘎嘎鸡、清江野鱼等的。

  三峡是湖北著名的旅游景区,这里的自然环境优美,人文气息浓郁,当地还有着十分丰富的土特产。

  

柑桔

:宜昌出产柑桔,历史悠久,屈原的《桔颂》,证明至少两千多年前,宜昌就已栽培柑桔。

  由于宜昌地理气候环境优越,现在宜昌栽桔,远非千树,而是居全省之冠,1991年产量达13万吨心上,且有着众多的优良品种。

  

三峡白花桃

:又名秭归白花桃。

  以花瓣和果皮均为白色而得名。

  六月成熟,形长圆,顶端稍尖,果皮密被短柔毛。

  果肉白色,或淡绿色,汁清香,脱核,品质优良,加工的罐头畅销省内外。

  

三峡春眉茶

:春光牌春眉茶,其外形细如眉,峰毫显露,色泽绿润,内质:香气飘香持久,汤钯嫩绿明亮,滋味鲜醇爽口,叶底嫩绿匀齐。

  此茶由宜昌市五峰土家族自治县春光茶厂生产,1992年4月参加香港国际博览会,荣获国际博览会金奖。

  

三峡苕酥

:提起三峡特产,当然不能缺少三峡苕酥。

  三峡苕酥是以三峡地区土家民间传统食品苕丝糖为基础,精选三峡地区沙土鲜红苕(又名番薯、甘薯或地瓜)、优质鲜糯米、鸡蛋为主要原料,采用土家民间传统工艺精制而成。

  

土家腊肉

:先将花椒、八角香、山胡椒等佐料合盐炒香磨研成粉,待猪羊修净破腹后即砍下头、腿、前胛,腌好入缸,所余按五、六斤一块砍成条形,逐块腌好,依层而放,每层再撒上盐和佐料,如此腌制十日左右即取出上炕。

  

野味嘎嘎鸡

:野味嘎嘎鸡平常生活在高山峻岭之地,它们体型肥大、肉质细嫩、口感鲜美,比一般家养的土鸡要香的多,是下酒的好菜。

  

魔芋

:山峡独特的地理环境很适合魔芋的生长,这里的魔芋营养丰富、药用价值高,用石磨磨成的魔芋豆腐呈灰灰色,里面还有像海绵一样的小孔,是宴席上的美味佳肴。

  

酸酢鱼

:酸酢鱼是山峡的特色菜肴,这道菜是用刚捕捉的小鱼破肚洗净之后裹上米粉,然后放入菜坛中腌4天左右,等其带有酸味后再挖出来用热油炸熟,做好的酸酢鱼色泽金黄,味道酥香,十分的好吃。

  

清江野鱼

:清江野鱼是以三峡清江流域的特色鱼类清江野鱼为原料制成,这种鱼的肉质鲜美,再结合三峡地区的传统秘制配方,做出来的清江野鱼鲜辣爽口,美味诱人。

三峡土特产 三峡地区的土特产有哪些

  1、柑桔:宜昌出产柑桔,历史悠久,屈原的《桔颂》,证明至少两千多年前,宜昌就已栽培柑桔。

  由于宜昌地理气候环境优越,现在宜昌栽桔,远非千树,而是居全省之冠,1991年产量达13万吨心上,且有着众多的优良品种。

  脐橙:因果顶生一小次果,随实膨大,开裂呈脐状,故名脐橙。

  又名抱子橙,无核橙。

  果实成熟呈圆球形,大则橙红,肉脆芳香,味甜汁多,嫩而无渣。

  港、澳外,还出口到美国、加拿大、澳大利亚、阿尔巴利亚等国。

   2、三峡白花桃:又名秭归白花桃。

  以花瓣和果皮均为白色而得名。

  六月成熟,形长圆,顶端稍尖,果皮密被短柔毛。

  果肉白色,或淡绿色,汁清香,脱核,品质优良,加工的罐头畅销省内外。

   3、三峡春眉茶:春光牌春眉茶,其外形细如眉,峰毫显露,色泽绿润,内质:香气飘香持久,汤钯嫩绿明亮,滋味鲜醇爽口,叶底嫩绿匀齐。

  此茶由宜昌市五峰土家族自治县春光茶厂生产,1992年4月参加香港国际博览会,荣获国际博览会金奖。

   4、三峡苕酥:提起三峡特产,当然不能缺少三峡苕酥。

  三峡苕酥是以三峡地区土家民间传统食品苕丝糖为基础,精选三峡地区沙土鲜红苕(又名番薯、甘薯或地瓜)、优质鲜糯米、鸡蛋为主要原料,采用土家民间传统工艺精制而成。

   5、土家腊肉:先将花椒、八角香、山胡椒等佐料合盐炒香磨研成粉,待猪羊修净破腹后即砍下头、腿、前胛,腌好入缸,所余按五、六斤一块砍成条形,逐块腌好,依层而放,每层再撒上盐和佐料,如此腌制十日左右即取出上炕。

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