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板栗属于什么类食物

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板栗属于什么类食物

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  板栗属于什么类食物是板栗属于坚果类食物。栗子又称大栗,板栗等,属壳斗科栗属经济植物,原产地为中国,是中国驯化利用最早的果树之一。板栗的栽培至今已有3000多年的历史,其分布较广,种质资源十分丰富的。

  板栗属于坚果类食物。

  栗子又称大栗,板栗等,属壳斗科栗属经济植物,原产地为中国,是中国驯化利用最早的果树之一。

  板栗的栽培至今已有3000多年的历史,其分布较广,种质资源十分丰富。

功效

  板栗营养价值丰富,用于养胃健脾,补肾强筋。

  板栗含有不饱和脂肪酸和维生素,矿物质,能治疗冠心病,高血压,动脉硬化,骨质疏松等疾病。

  板栗还含较多的碳水化合物,可供能,帮助脂肪的代谢。

  板栗又被称为补肾果具有补肾健脾,活血止血的作用,用板栗泡酒喝,长期坚持,有很不错的补肾壮阳的效果,还可以提神。

禁忌

  板栗是不能和羊肉一起同吃的,因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物,要是同时食用的话很容易引发上火的。

  再者,二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,一起同吃甚至还会引起呕吐。

板栗属于什么类食物

  板栗属于板栗属于坚果类食物。

  板栗属于坚果类食物。

  栗子又称大栗,板栗等,属壳斗科栗属经济植物,原产地为中国,是中国驯化利用最早的果树之一。

  板栗的栽培至今已有3000多年的历史,其分布较广,种质资源十分丰富。

  形态特征

  板栗与桃、杏、李、枣并称五果。

  栗是山毛榉科栗属中的乔木或灌木总称,大约有7-9种。

  我国一般就分为两种,野生板栗和杂交改良板栗。

  在我国普遍种植的是杂交培养后的改良品种,因个儿大,味儿甜,抗病性强,所以被我国广泛种植,板栗原生于北半球温带地区,大部分种类的板栗树都是20-40米高的落叶乔木,只有少数是灌木。

  各种板栗树都结有可以食用的坚果,单叶、椭圆或长椭圆状,10-30厘米长,4-10厘米宽,边缘有刺毛状齿。

  雌雄同株,雄花为直立柔荑花序,雌花单独或数朵生于总苞内。

  坚果包藏在密生尖刺地总苞内,总苞直径为5-11厘米,一个总苞内有1-7个坚果。

  花期5~6月,果熟期9~10月。

  栗子,落叶乔木,高15~20m。

  树皮深灰色;小枝有短毛或散生长绒毛;无顶芽。

  叶互生,排成2列,卵状椭圆形至长椭圆状披针形,长8~18cm,宽4~7cm,先端渐尖,基部圆形或宽楔形,边缘有锯齿,齿端芒状,下面有灰白色星状短绒毛或长单毛,侧脉10~18对,中脉有毛。

  叶柄长1~1.5cm,有毛;托叶早落。

  花单性,雌雄同株;雄花序穗状,直立,长15~20cm,雄花萼6裂,雄蕊10~12;雌花集生于枝条上部的雄花序基部,2~3朵生于一有刺的总苞内,雌花萼6裂,子房下位,6室,每室1~2胚珠,仅1枚发育,柱头顶生,点状。

  壳斗球形,直径3~5cm,内藏坚果2~3个,成熟时裂为4瓣;坚果半球形或扁球形,暗褐色,直径2~3cm。

  花期5月,果期8~10月。

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