黑糖和红糖有什么区别是红糖与黑糖相比，保留了甘蔗中较多的营养成分，更加容易被人体消化和吸收，可以快速补充体力，被称为东方的巧克力的。

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黑糖和红糖有什么区别

　　黑糖和红糖有什么区别是红糖与黑糖相比，保留了甘蔗中较多的营养成分，更加容易被人体消化和吸收，可以快速补充体力，被称为东方的巧克力的。

黑糖和红糖有什么区别？

　　红糖和黑糖的区别如下：

　　1、颜色深浅：红糖和黑糖两者之间颜色的深浅是由于熬煮糖浆的时间长短不同而造成的。

　　黑糖的熬煮时间比较长，糖浆经浓缩后制成的糖砖呈现近乎黑色的外观。

　　2、提炼制法：黑糖是一种没有经过高度精炼带蜜成型的的蔗糖，颜色比较深，带有焦香味。

　　红糖指甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。

　　3、营养成分：红糖保留了甘蔗中较多的营养成分，更加容易被人体消化和吸收，可以快速补充体力，被称为东方的巧克力。

　　黑糖是一种没有经过高度精炼带蜜成型的的蔗糖，亦名赤糖、紫糖，为禾本科草本植物甘蔗的茎经压榨取汁炼制而成的赤色结晶体，有丰富的糖份、矿物质及甘醇酸。

　　扩展资料：

　　黑糖的好处

　　黑糖水对妇女月经顺畅有帮助。

　　喝热的黑糖水可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅，女性朋友若有行经不畅、小腹胀痛的问题，不妨试试这个方法；也可加些姜汁共煮，补中气、补血养肝，温筋通络效果会更好。

　　若是怕吃甜食易胖的人，只要在月经前一天开始，直到经期第三天吃，就可以发挥活血化瘀效果。

　　另外，像是小朋友吃药怕苦，可适量加些黑糖辅助；有中气不足、不爱吃、营养不良等问题的儿童，平日也可喝些黑糖水当点心，其中有些补养成分可利用，但要注意不要在饭前喝。

　　受寒腹痛、月经来时易感冒者，也可用黑糖姜汤来_寒。

　　对老年体弱，特别是大病初愈的人，黑糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人吃些黑糖能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目，可起益气健胃、温补心肺作用。

　　参考资料来源：百度百科-黑糖

　　参考资料来源：百度百科-红糖