红酒怎么喝是正确的是千万不要添加碳酸饮料或冰块，在干红酒中加入碳酸类饮料，不但会破环葡萄酒原有的纯正风味，葡萄酒的营养和功效也将受到影响的。

　　那么关于红酒怎么喝是正确的以及红酒的功效和作用，红酒加什么饮料最好喝，红酒的好处与坏处，红酒一般喝什么价位的就行，红酒怎么调好喝等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

红酒怎么喝是正确的

　　红酒怎么喝是正确的是千万不要添加碳酸饮料或冰块，在干红酒中加入碳酸类饮料，不但会破环葡萄酒原有的纯正风味，葡萄酒的营养和功效也将受到影响。拿酒，红酒的味道很受温度影响，因此要尽量减少手部与酒瓶的接触的。

想要正确的饮用红酒，这种颇具内涵的酒饮，我们需要遵从这样几点规则。

千万不要添加碳酸饮料或冰块

在干红酒中加入碳酸类饮料，不但会破环葡萄酒原有的纯正风味，葡萄酒的营养和功效也将受到影响。

　　而加冰块之后葡萄酒被稀释，不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。

拿酒

红酒的味道很受温度影响，因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。

　　拿酒时要用拇指顶着瓶底，四指指尖轻压瓶身使之平衡，这样可以让温度最高的手心远离酒瓶。

倒酒

红酒放置久了总会有一些沉淀在瓶底，这些沉淀会影响酒的口感，因此倒酒时要均匀用力，让酒柔和地倒出，不要摇起瓶底的沉淀，一般倒完后，瓶底要留下大概两厘米高的酒不喝。

酒具

古诗有云：葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。

　　所以说喝红酒一定要用高脚酒杯，水晶杯最好，每次倒酒1/4杯，一口饮尽，然后慢慢回味。

红酒怎么喝是正确的

　　 　　红酒是最近几年开始流行的一种饮品，长期喝红酒对身体健康有很多的好处，但毕竟属于舶来品，大家对红酒的饮用方法了解的还不够全面。

　　下面是我帮大家整理的红酒怎么喝是正确的，希望对大家有所帮助。

　　 　　红酒怎么喝是正确的

　　 　　一、喝红酒之前的准备工作

　　 　　一般红酒是平放着储放，软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。

　　饮用前一天要直立，让木屑沉淀到瓶底。

　　 　　喝红酒不能够加冰，也不能像香槟放在冰桶里，最恰当的饮用温度是摄氏15—17度。

　　珠海的冬季，能够直接饮用；夏天，最佳先放到冰箱的冷藏室，用餐前一至半小时取出，先开瓶，放在一旁渐渐醒酒，一起让温度上升。

　　 　　二、试酒四步曲

　　 　　开瓶后，红酒会先呼吸一会，进行氧化，以到达饮用期间。

　　今后，仆人会倒入约等于一小口份量的酒进入酒杯。

　　此刻要做的是试酒， 试酒的进程为：

　　 　　闻木塞：仆人取出软木塞，让你闻闻软木塞，有芳香的果香和浓郁的酒香，没有异味，就能进一步确认酒的质量。

　　无误后，就能够请他倒酒。

　　 　　观酒液：已老练的酒外围酒边带褐色，而里边的酒色泽较深。

　　未老练的酒大多呈紫赤色，假如是砖赤色就不对了。

　　 　　嗅酒味：年青的酒闻起来尚有果味，久酿的酒则有复合香味。

　　 　　尝滋味：喝一小口酒，在舌间打转，年青的红红酒单宁是新涩的，它会跟着时刻的变迁而变得柔和。

　　在餐厅用酒时，试酒成果满足，便可暗示仆人持续倒酒。

　　如不满足，可对仆人表明不接受。

　　 　　三、不行倒尽最终一滴酒

　　 　　时代老的酒瓶底一定有木屑，即便三五年，有的也有木屑。

　　因而倒酒时要当心，除了不行晃动酒瓶，倒到最终，还要留一点在瓶的肩部。

　　把酒瓶全部倒翻过来企图倒尽最终一滴酒，是不正确的。

　　 　　四、醒酒很主要

　　 　　红酒开瓶今后，看酒的类型、质量，以及老练程度，先静放15分钟至1个小时，让它与空气呼吸进行化学作用。

　　假如直接倒进酒杯（不要超越杯子容量的三分之一），可晃动酒杯，加快酒与空气接触的概率。

　　主张去餐厅点餐之前先点酒，这么仆人能够先开酒醒着，你能够渐渐看菜谱、吃头盆、喝汤，等主菜上来，酒也醒得差不多了。

　　 　　红酒养生方法

　　 　　葡萄酒滋养五脏

　　 　　阴阳五行是中医的理论基础之一。

　　自然界有金、木、水、火、土，人体对应有心、肝、脾、肺、肾；因为人是自然的一部分，人也要遵循阴阳五行各种转化的规律。

　　 　　葡萄酒种类繁多，营养丰富。

　　对五脏六腑都有滋养作用，主入脾、肺、肾三经。

　　人体内的正常治理和调节靠肺的肃降功能。

　　《黄帝内经》认为人吃的东西里的精华先到肺，肺再把这些物质转送到五脏六腑、四肢百骸，让人的全身都受益。

　　肾就更重要了。

　　因为肾主藏，藏的是人的精、血和元气。

　　精相当于血里面的营养物质和最精华的东西，血就把这些精华送到人体各个地方；元气的重要性就更明白了，活着就得有元气。

　　脾、肺、肾这三个器官调节着整个人体，控制着血液的质量和运送。

　　 　　五脏中，肾是阳气的根本，脾是阳气生化之源。

　　这种体质的人喝葡萄酒可以达到补气、补血、调节情绪、缓解神经衰弱、抗疲劳的作用。

　　尤其是女性长期饮用红酒，可以祛除宫寒的毛病。

　　 　　经常饮用红葡萄酒，好处多多，可延缓衰老、预防心脑血管病、预防癌症、美容养颜。

　　其中最受女性关注的当属后者。

　　酿造红酒的葡萄的果肉中含量超强抗氧化剂，其中的SOD能中和身体所产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化，令肌肤恢复美白光泽。

　　红酒提炼的SOD活性特别高，其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多。

　　葡萄子富含的营养物质多酚，其抗衰老能力是维生素E的50倍，是维生素C的25倍，而红酒中低浓度的.果酸还有抗皱洁肤的作用。

　　红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用，经常饮用还可预防老年痴呆。

　　 　　不同颜色的葡萄有不同功能的偏重，其中黑色葡萄是葡萄中药效最高的。

　　葡萄、葡萄子各有不同的主功能，但和在一起能软化血管，有益于心脑血管的保健，还能养护肝肾，延缓衰老等等。

　　红酒利用白藜芦醇等物质只能溶于酒精的原理，使葡萄中所有的营养都能被人体直接吸收利用。

　　 　　虽然中医讲养生因人而异，但是不管什么体质的人，吃水果都是补充营养的最佳途径。

　　但是大家可能都发现，一提水果，首先就是吃苹果。

　　这是因为苹果性平，既不偏寒也不偏热，什么体质的人都能吃。

　　其实葡萄远比苹果价值高得多，对疾病还有治疗的效果。

　　而且葡萄性平，不管你是阳虚、阴虚，任何体质的人都能吃。

　　葡萄最大的特点入脾、肺、肾三经，滋养肝肾，而且不受寒暑影响，四季能都进补，所以整个人体都受益。

　　用葡萄酿造的红酒可以保证人们每天都能饮用，方法简单。

　　葡萄酒无疑是这个时代最好的养生饮品。

　　它不仅能够清理血管里的垃圾，远离三高，抵抗衰老，还有调节情绪、平衡心境的作用。

　　 　　葡萄酒可以通经活络，养血安神，补脾益肺。

　　如果你对葡萄不过敏，对酒精不过敏，那么赶快来试试吧！

　　 　　按酒的颜色分类

　　 　　1、白葡萄酒：用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。

　　酒的颜色微黄带绿，近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。

　　凡深黄、土黄、棕黄或褐黄等色，均不符合白葡萄酒的色泽要求。

　　 　　2、红葡萄酒：采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成。

　　酒色呈自然深宝石红、宝石红、紫红或石榴红，凡黄褐、棕褐或土褐颜色，均不符合红葡萄酒的色泽要求。

　　 　　3、桃红葡萄酒：用带色的红葡萄带皮发酵或分离发酵制成。

　　酒色为淡红、桃红、橘红或玫瑰色。

　　凡色泽过深或过浅均不符合桃红葡萄酒的要求。

　　这一类葡萄酒在风味上具有新鲜感和明显的果香，含单宁不宜太高。

　　玫瑰香葡萄、黑比诺、佳利酿、法国蓝等品种都适合酿制桃红葡萄酒。

　　另红、白葡萄酒按一定比例勾兑也可算是桃红葡萄酒。