化冻肉的正确方法是方法一将一个铝盆倒扣在桌上，然后将冻肉放在铝盆底上，再将另一个铝盆底部朝下，轻轻放在冻肉上，10分钟就可以化好冻肉的。

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化冻肉的正确方法

　　化冻肉的正确方法是方法一将一个铝盆倒扣在桌上，然后将冻肉放在铝盆底上，再将另一个铝盆底部朝下，轻轻放在冻肉上，10分钟就可以化好冻肉。方法二将装肉馅儿的袋子，用很小水流冲洗正反两侧，边冲边用手抹掉袋子上的冰的。

　　方法一将一个铝盆倒扣在桌上，然后将冻肉放在铝盆底上，再将另一个铝盆底部朝下，轻轻放在冻肉上，10分钟就可以化好冻肉。

　　方法二将装肉馅儿的袋子，用很小水流冲洗正反两侧，边冲边用手抹掉袋子上的冰，且尽量不要让水进入袋子中，当肉馅和袋子分。

　　再冲一冲，前后捏一捏，肉馅几下就软了，将肉馅取出 放入碗里，很容易就掰成小块儿。

　　这时拌上料酒，盐，酱油等炒菜时要用的调味料，搅拌几下肉馅就能完全化开。

怎么快速化冻肉

　　快速化冻肉的方法步骤如下：

　　1、盐水浸泡。

　　2、准备一个小盆，然后往里加上适量的凉水或者是温水，但是千万不要用热水，建议用温水，解冻更快。

　　3、放上水之后我们接着加上适量的盐，搅拌均匀直至融化之后我们将冻肉放进去开始解冻，一会就可以了。

　　4、解冻微波炉给微波炉插上电源，调到解冻模式，选择解冻肉的重量，微波炉就会工作，等微波炉工作结束就可以了。