猕猴桃没熟可以吃吗是生的猕猴桃可以吃的，生的猕猴糖分很低，果实酸涩，还让人感觉刺口的。

　　那么关于猕猴桃没熟可以吃吗以及猕猴桃没熟可以吃吗？，猕猴桃蒸熟好吃吗，猕猴桃怎样放熟得快，生的猕猴桃可以吃吗，猕猴桃怎么挑选好吃的等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

猕猴桃没熟可以吃吗

　　猕猴桃没熟可以吃吗是生的猕猴桃可以吃的，生的猕猴糖分很低，果实酸涩，还让人感觉刺口。因为其中含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。所以，猕猴桃一般都是放熟才能食用的。

很多人都疑问，为什么猕猴桃一定要放熟了之后才吃，猕猴桃没熟可以吃吗？

其实，生的猕猴桃如果要吃，肯定是可以吃的，只是

没有成熟的猕猴桃口感好

。

生的猕猴糖分很低，果实酸涩，还让人感觉刺口。

　　因为其中

含有大量蛋白酶

，会

分解舌头和口腔黏膜的蛋白质

，引起不适感。

　　所以，猕猴桃一般都是放熟才能食用。

猕猴桃的

成熟需要几天时间

，很多性急的人往往等不及。

　　如果希望它快点成熟，不妨把

猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起

。

　　这样，苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体乙烯，就会传染猕猴桃，促进它变软变甜。

猕猴桃没熟可以吃吗

　　对于未熟的猕猴桃来说，虽然能吃，但是不建议食用。

　　猕猴桃没熟的时候是很硬的，糖分少，吃起来很硬而且很酸涩，口感很不好，而熟了的猕猴桃质地柔软，口感酸甜，所以建议猕猴桃没熟的时候先别吃，等放几天熟了后再吃。

　　一般刚从树上摘下来的猕猴桃都是硬的，是为了延长其保质期，猕猴桃有七天软、十天烂、半个月就坏一半的说法，所以要是猕猴桃还是脆的，建议放几天变软一些了再吃。

　　催熟方法：

　　1、水果催熟。

　　猕猴桃没熟可以将其和香蕉或是苹果放在一个袋子或是纸箱中，然后密封起来，苹果和香蕉在成熟的过程中会产生一种能促进水果成熟的乙烯，这样有助于加快猕猴桃的成熟。

　　2、大米催熟。

　　把未成熟的猕猴桃放在米缸中，大米在保存的过程中也会释放出一些乙烯，把猕猴桃用保鲜袋隔开来，放在米缸中即可。

　　以上内容参考：百度百科-中华猕猴桃