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青稞是什么东西

  青稞是什么东西是青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物,因其内外颖壳分离,籽粒裸露,故又称裸大麦、元麦、米大麦的。

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青稞是什么东西

青稞是什么东西

  青稞是什么东西是青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物,因其内外颖壳分离,籽粒裸露,故又称裸大麦、元麦、米大麦的。

青稞主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地,是藏族人民的主要粮食。

  青稞已有悠久的青藏高原种植历史,从物质文化之中延伸到精神文化领域,在青藏高原上形成了内涵丰富、极富民族特色的青稞文化。

青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物,因其内外颖壳分离,籽粒裸露,故又称裸大麦、元麦、米大麦。

  

青稞不仅是藏民的主要食粮、燃料和牲畜饲料,也是啤酒、医药和保健品生产的原料。

青稞有着广泛的药用以及营养价值,市面上已推出青稞挂面、青稞馒头、青稞黑枸杞粉、青稞人参果粉等青稞产品。

青稞是什么东西

  青稞是一种植物。

  青稞是禾本科、大麦属一年生草本植物,三秆直立,光滑,高可达100厘米,叶鞘光滑,两侧具两叶耳,互相抱茎;叶舌膜质,叶片微粗糙。

  穗状花序成熟后黄褐色或为紫褐色,小穗颖线状披针形,被短毛,先端渐尖呈芒状,外稃先端延伸,两侧具细刺毛。

  颖果成熟时易于脱出俘体。

  青稞的生长习性

  青稞是一种适应性较强的农作物,对寒冷和贫瘠的土壤适应性很强。

  一般3-5月播种,7-9月收割,所以在栽培史上称为春性裸大麦。

  一般生产期为100-130天,苗期能经受-10℃左右的低温。

  花期在9℃时不致受害。

  乳熟期仍能抵御-1℃的低温。

  在最暖月平均温度接近10℃,日平均温度高于5℃的延续日数仅120天的高寒地区,青棵仍能正常生长发育。

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