草酸结构式是什么？是HOOCCOOH的。关于草酸结构式是什么以及草酸的结构式是什么，草酸的结构式和结构简式，草酸的化学名称和结构式，草酸的构造式，草酸和乙酸在结构上有什么不同等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

草酸结构式是什么

　　是HOOCCOOH的。

　　草酸是一种有机物，化学式为H₂C₂O₄，是生物体的一种代谢产物，二元弱酸，广泛分布于植物、动物和真菌体中，并在不同的生命体中发挥不同的功能。

　　 研究发现一百多种植物富含草酸，尤以菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、甘薯和大黄等植物中含量最高。

　　草酸是无色的柱状晶体，易溶于水而不溶于乙醚等有机溶剂，草酸根有很强的配合作用，是植物源食品中另一类金属螯合剂。

　　当草酸与一些碱土金属元素结合时，其溶解性大大降低，如草酸钙几乎不溶于水。

草酸结构式是什么？

　　草酸结构式为：HOOCCOOH。

　　草酸是一种有机物，化学式为HCO，是生物体的一种代谢产物，二元弱酸，广泛分布于植物、动物和真菌体中，并在不同的生命体中发挥不同的功能。

　　 研究发现百多种植物富含草酸，尤以菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、甘薯和大黄等植物中含量最高。

　　草酸

　　草酸又名乙二酸，广泛存在于植物源食品中。

　　草酸是无色的柱状晶体，易溶于水而不溶于乙醚等有机溶剂，草酸根有很强的配合作用，是植物源食品中另一类金属螯合剂。

　　当草酸与一些碱土金属元素结合时，其溶解性大大降低，如草酸钙几乎不溶于水。

　　因此草酸的存在对必须矿物质的生物有效性有很大影响；当草酸与一些过渡性金属元素结合时，由于草酸的配合作用，形成了可溶性的配合物，其溶解性大大增加。

　　草酸在100℃开始升华，125℃时迅速升华，157℃时大量升华，并开始分解。

　　以上内容参考：百度百科——草酸