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罗氏虾是淡水虾还是海水虾

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罗氏虾是淡水虾还是海水虾

罗氏虾是淡水虾还是海水虾

  是淡水虾的。

  罗氏虾(Macrobrachium rosenbergii)罗氏虾,亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等,是一种大型淡水经济虾类 , 营养丰富,素有淡水虾王之称,是城市居民的常见食物。

  罗氏虾原产地集中在厄瓜多尔沿岸,是世界上养殖量最高的三大虾种之一。

  其壳薄体肥,肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富。

  除富有一般淡水虾类的风味之外,成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺,具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味。

形态特征

  体肥大,青褐色。

  每节腹部有附肢1对,尾部附肢变化为尾扇。

  头胸部粗大,腹部起向后逐渐变细。

  头胸部包括头部6节,胸部8节,由一个外壳包围。

  腹部7节,每节各有一壳包围。

  附肢每节1对,变化较大,由前向后分别为两对触角,3对颚,3对颚足,5对步足,5对游泳足,1对尾扇。

  成虾个体一般雄性大于雌性,最大个体雄性体长可达40厘米,重600克;雌性体长可达25厘米,重200克 。

  雄性第二步足特别大,呈蔚蓝色。

生物学特性

  罗氏沼虾是一种生长速度快,食谱广,营养丰富的经济虾类,体型大,最大可40厘米,重600克,原产东南亚一带。

  池塘养殖虾体多呈灰黄色,不耐低温,生长适宜水温为20~34℃,对水体溶氧量要求较高。

   罗氏沼虾为杂食性甲壳动物,偏爱动物性食物,人工饲养的饲料要求粗蛋白含量在37~38%左右,其中动物蛋白质含量约占20%,植物蛋白质占17~18%。

  刚孵出的罗氏沼虾体长1.7~2.0毫米,经两个月可长至3厘米左右的小虾。

  放养3厘米左右的虾种,经5个月饲养,平均体重可达30克左右。

用网不合理

  许多虾农因种种原因,对适合上市的大虾不能及时捕捞上市。

  各地大多采取“一次放足,捕大留小,分批上市的放养模式。

  在这种情况下应增大拉网网目,要求网目为3.0-3.2厘米。

  这样既可确保捕大留小,又不易伤到小虾。

  对适宜上市的虾应早上市,罗氏沼虾有独占地盘、弱肉强食的习性,虾塘经捕疏后,可以加速余下部分小虾的生长。

  这对提高虾的产量和降低饵料系数都有很好的作用。

罗氏虾是海虾还是河虾

  罗氏虾是淡水虾,不是海虾。

  罗氏虾,亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等,是一种大型淡水经济虾类 , 营养丰富,素有淡水虾王之称,是城市居民的常见食物。

  罗氏虾原产地集中在厄瓜多尔沿岸,是目前世界上养殖量最高的三大虾种之一。

  其壳薄体肥,肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富。

  除富有一般淡水虾类的风味之外,成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺,具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味。

  罗氏虾的介绍

  罗氏虾是长臂虾科、沼虾属动物。

  体大,最大雄性个体的体长可达400毫米,养殖1年通常可达到150~200毫米。

  额角长,其长度常随着年龄的增长而变短,末端超出鳞片的末缘,基部具一鸡冠状隆起,末半向上翘上缘具12~15齿,在鸡冠部的齿排列较紧密,末半的齿排列较稀疏。

  头胸甲与腹部均光滑,无颗粒状突起。

  第一触角柄刺短小,伸至角膜的中部到末端,约为基节长的1/2.5。

  第二触角鳞片长约为宽的3倍左右。

  第三颚足伸至第一触角柄第三节的中部附近。

  第一对步足腕节约1/5超出鳞片的末端指节稍稍短于掌部。

  第二对步足两性均左右对称。

  后三对步足形状相似。

  第五对步足伸至靠近鳞片的末端附近掌节约为指节长的3.5倍,长节与掌节近等长,约为腕节长的1.7倍。

  体色呈淡青蓝色并间有棕黄色斑纹,雄虾第二步足多呈尉蓝色。

  体色也常随栖息水域环境而变化,水域透明度大而变淡;水域透明度小,体色往往较深。

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