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鸭屎香是红茶还是绿茶

  鸭屎香是红茶还是绿茶?是不属于红茶也不属于绿茶的。关于鸭屎香是红茶还是绿茶以及凤凰单丛鸭屎香是红茶还是绿茶,鸭屎香是红茶还是绿茶?乌龙茶,鸭屎香是红茶还是绿茶?,鸭屎香是红茶还是绿茶茶,鸭屎香是什么茶绿茶吗?等问题,小编将为你整理以下的知识答案:

鸭屎香是红茶还是绿茶

鸭屎香是红茶还是绿茶

  是不属于红茶也不属于绿茶的。

  鸭屎香属于乌龙茶(青茶),是凤凰单丛茶旗下的一个代表香型,鸭屎香的产地为广东省潮州市潮安区凤凰镇乌岽山,其干茶乌绿油润,条索粗壮,汤色橙黄明亮,香气浓郁高扬,花香馥郁,兼具高山野韵,焙火之味,滋味醇厚,爽甜柔顺,回甘生津。

  鸭屎香,广东凤凰单丛茶中的一种。

  与多数单丛以香气命名不同,鸭屎香可不是鸭屎的味儿。

  据当地年已八旬的茶农魏春色介绍,鸭屎香的原丛是从乌岽山引进的。

  它的命名与它刚引种的茶园土壤有关。

  该土壤当地称“鸭屎土,是一种富含矿物质的白垩类黄壤土。

  而最初的鸭屎香便种在鸭屎土中。

  一开始鸭屎香因为香气浓、韵味好而受到乡里人的关注,大家纷纷追问是什么名丛,魏怕被人偷去,便随口起了鸭屎香。

  但最终还是有人想办法获得了茶穗,进行插枝、嫁枝。

  同时“鸭屎香的名字也传开了去,茶苗也在凤凰地区扩种。

  “鸭屎香的母树生长在海拔900米的凤溪管区下坪坑头村,树龄78年。

  “鸭屎香的香型其实属于自然的杏仁香味,香气浓郁持久,汤色橙黄明亮,韵味好。

品质特征

  条索紧卷,乌褐色,有光泽。

  虽然被命名为鸭屎香,但是它冲泡却有自然的兰花香味,香气浓郁持久,汤色橙黄明亮,山韵味蜜韵独特、悠长,回甘力强、耐泡。

  关于鸭屎香的来历

  其实也有历史悠久。

  据传这名丛是祖传的,原丛乌岽山引进,种在“鸭屎土茶园,长着墨绿色的茶叶,叶长像刚亩叶一样。

  乡里人评价这茶香气浓,韵味好,纷纷问是什么名丛,什么香型,魏怕被人偷去,便称是鸭屎香。

  但还是有人想办法获得了茶穗进行插枝、嫁枝。

  结果“鸭屎香的名字便传开去,茶苗也在凤凰地区扩种。

冲泡方法

  1、冲泡用水:选用天然矿泉水最佳,纯净水、自来水次之。

  2、投茶量:5-8克左右。

  3、茶具:盖碗或者紫砂壶等等!按个人习惯来选择。

  4、水温:95-100度,持续滚开水,在保温状态下也行。

  5、出汤时间:第一泡为温润泡,就是所谓洗茶了,注意洗茶水要开,速度要快,超过3秒就有太多物质泡出,浪费了!不饮用。

  1-10泡,0-20秒。

  不过,不要机械,要用心体会茶。

鸭屎香是什么档次

  鸭屎香属于高端档次。

  严格来说,鸭屎香不属于红茶也不属于绿茶,而是属于乌龙茶,不过这款茶也非常的奇特,虽然是属于乌龙茶,但是在冲泡好之后,茶香是既带着红茶的浓香又带有绿茶的清芬,令人难以忘怀,这也是这款茶叶受到很多人喜爱的原因之一。

  不过要注意,即使喜欢品茶,也不建议在晚上喝,否则容易影响睡眠。

  鸭屎香这个茶叶中还含有比较丰富的氨基酸、茶多酚等,有比较好的抗辐射作用,因此如果经济情况允许的话,在白天适当多喝一些鸭屎香对身体还是比较好的。

  银花香产地以凤凰山东南坡为主,分布在海拔500米以上的乌岽山、乌譬山、竹竿山、大质山、万峰山、双譬山等潮州东北部地区。

  银花香外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘;汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有“绿叶红镶边之称。

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