蛏子里面一坨黑色的是什么
来源：百度• 时间：2024-04-19 05:22 •阅读
1、肠腺，蛏子里面一坨黑色的是蛏子的肠腺。
2、蛏子里面黑色的部分为腹腔中的内脏，也就是肠腺，主要是肠道和一些脏器,里面有蛏子进食之后未消化的食物、进食时带有的泥沙和消化后的代谢物。
3、在食用之前最好清除,泡在淡盐水里可以使蛏子吐干净沙子，煮开后挤出内脏，扔掉黑色的肠腺，这样比较卫生及健康。
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