菠萝要用盐水泡多久，菠萝用盐水泡15~20分钟，可以让菠萝更鲜美可口。

1.菠萝要用盐水泡的时间取决于菠萝的大小，通常大菠萝要把一小匙晒盐放入一碗温水中浸泡30分钟，中等大小要稍微多浸点，小菠萝只要稍微浸一会就可以了。

2.泡菠萝之前，要用开水将菠萝表皮冲洗干净，之后将菠萝浸泡在室温的盐水中，泡的时间由菠萝的大小而定，大菠萝需要30分钟，中等大小的一个微菠萝大概20分钟就可以了。

3.菠萝的泡汁时间要根据菠萝的大小而定，一般正常大小的菠萝应该要泡至少20-30分钟，过短的时间可能导致臭腥，过长的时间则可能失去香气，影响其口感品质。

4.用盐水泡菠萝，除了能提高外观来吸引顾客，还能减少菠萝在运输和保存期间的腐烂率，提高产品的保质期。

使得最终菜肴具有更丰富的鲜香，更耐嚼，更易于烹饪，更受顾客欢迎。

菠萝要怎么吃

1. 吃菠萝最简单的办法是先用洗涤清水或开水冲洗干净，再去皮去籽，剥下菠萝肉，把它切成小块。

2. 把切好的菠萝肉下锅煮熟，放上少许盐分，同时也可以添加水果酱，砂糖之类的原料，把熟的菠萝切断，作成丝状，就可以看到菠萝丝了。

3. 烹饪时适当加入少许油，也可以把切好的菠萝丝放进油锅里煸炒，然后加入少许料酒，翻炒均匀，即可。

4. 也可以把菠萝肉下锅煮熟，熟了之后加少许盐，再把它榨成菠萝泥，最后再加点糖搅拌匀，即可喝用。

菠萝吃法小妙招

1. 菠萝吃法小妙招有很多，你可以将菠萝去皮切成薄片，再将菠萝薄片放上芡汁拌匀，这样味道会更加浓郁。

2. 还可以将菠萝裹上蛋清炸制，脆脆的口感配上清甜的菠萝，满满的好滋味。

3. 吃菠萝时，也可以将菠萝磨碎，再番茄汁搅拌，而且放上少许韭菜、洋葱片等，这样味道会更加特别。

4. 你也可以将菠萝切成小块，用果汁或者醋水浸泡，这样既可以去苦又不会失去甜味。

5. 最后一个妙招就是将菠萝和火腿片一起烤，既美味又有营养，就是个不错的选择。