自热火锅怎么弄，自热火锅需要准备蔬菜、肉类、汤底佐料和新鲜菌菇等，将食材切成小片或末，然后加入调料拌和，放入特殊自热火锅里，加热即可。

1、准备好所需的食材，如肉、蔬菜等。

2、将食材切成适当的大小，如果是肉切成小块，切大一点。

3、将锅里放入油，并让油烧热。

4、将切好的食材下入油锅内，翻炒到变色。

5、将调料如盐、酱油加入，并加入适量的水，把水煮至烧开。

6、将肉和蔬菜和调料拌匀，大火煮2-3分钟即可。

自热火锅的正确使用方法

1、使用自热火锅前，请先将调料包内的调料料与自热火锅中的食材混拌搅拌，并将其充分量的水放进火锅中。

2、用手拿起火锅，准备在开火的时候将混合完的浆料放进火锅里，需要特别注意的是。

3、一定要将营养丰富的食材放进火锅中，尽量不要放入太多的油来提高营养价值。

4、开火时，请注意注意控制火焰的大小，以避免火锅里的食材被烧焦。

5、用慢火徐徐地烧制，尽量控制水份的放，以免自热火锅整味做得太淡。

6、每次烧一段时间后，要观察火锅内食材的状况，看是否还需要添加更多的水份。

7、作好完毕后，火锅里的食物就可以出锅上桌了，吃的时候可以根据自己的口味来添加调料。

自热火锅上下都放冷水吗

1、不放冷水，不可以把自热火锅上面放冷水，原因是放冷水会使锅内产生内外温差，导致锅底较为易热，导致自热火锅整体温度过低，因而影响自热火锅的功能。

2、在使用自热火锅时，底部也不能放冷水，应该使用温热甚至壶里有热水时的温度水，烹饪煮熟菜肴。

3、自热火锅使用条件要求水温度为50~60℃，否则会影响热量的释放，内部机械器件会由于温度太高而造成损坏，或者使用不当导致热量释放不足，造成电力、时间的浪费。