蚌埠有哪些特产小零食

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蚌埠有哪些特产小零食

　　蚌埠特产有：怀远石榴、沱湖螃蟹、固镇石雕茶壶、蚌埠玉雕、珍珠等。

　　1、怀远石榴怀远石榴栽培历史悠久，品质优异，久负盛名。

　　据传从唐代已有栽培，到了清代怀远石榴已见诸正史，怀远县志中记有榴，邑中以此果为最，曹州贡榴所不及也。

　　红花红实，白花白实，玉籽榴尤佳。

　　可见怀远石榴在很久以前已形成了独特的地方特色。

　　2、沱湖螃蟹沱湖螃蟹生产历史悠久，相传明太祖朱元璋曾在此品蟹赏菊。

　　八十年代中期，沱湖承担了国家星火计划项目？《河蟹人工养殖技术开发》，螃蟹生产有了迅速发展，年产量达150吨以上，成为沱湖的龙头和特色产业，养殖面积和产量位居皖北之首。

　　3、固镇石雕茶壶固镇石雕茶壶采用产于灵壁县的磐石(又名八音石）等雕刻而成。

　　其形体古朴淳厚，大小结构与紫砂壶无异，造型别致，做工考究，壁薄如币，叩之声加磐，视之洁如镜，堪称壶中极品。

　　安徽蚌埠得十大特产，蚌埠的土特产：湖沟烧饼是蚌埠市湖沟镇的特色美食，根据当地优质面粉为主要原料，再加上本地传统手工艺加工而成。

　　湖沟饼香酥可口，外酥里嫩，虽然只是巴掌大，但吃着却唇齿留香。

　　怀远野生甲鱼，从20时代九十年代逐渐怀远野生甲鱼的养殖模式就一直在改善。

　　从最开始的池塘养殖发展成温室大棚和外塘饲养，勤奋的怀远人也在逐渐探索工作经验，将甲鱼养得更加肥更壮。

　　老任桥牛羊肉，老任桥牛肉是蚌埠市著名的特色美食。

　　它有悠久的历史，美味可口，这和它与众不同的原料和高质量的加工工艺是息息相关的。

　　老任桥牛羊肉不仅仅有纯牛肉，里面含有牛脑、羊舌、猪肝、牛心等牛身上的诸多可以吃的东西，通过各种繁杂制作手艺，造就了这一道美味可口香飘、美观大方、著名的老任桥牛羊肉。

　　蚌埠市是第一个吃大虾的大都市，早就在六七十年代，蚌埠市就开始吃大蚂蚁虾了，之后，有很多人吃它，它逐步形成全国各族人民青睐的食材。

　　固镇花生仁:固镇有着中国花生之乡的美称，早就名满天下。

　　固镇花生仁色泽饱满，果子圆润，外果皮雪白，质量上乘，含油率高。

　　大家特别喜欢这类花生仁。

　　沱湖蟹。

　　做为蚌埠市特色海产品之一，这类巨蟹外壳是白的，腹腔是白色，前爪是银色的，鳍是棕色的。

　　石榴是蚌埠市的特产水果，也是我国五大名贵的油果之一，都是名贵的石榴之一，赞美之词只不过是榴中的美食而已，石榴树粗大，颜色洪亮，里边的石榴一颗颗全透明，犹如天然珍珠，甘甜可口。

　　固镇向来就会有中国花生之乡的美称，其早就名扬四海。

　　固镇花生仁色泽鲜明，果实圆润，皮白优质，含油率高，备受老百姓的喜欢。