鸡仔饼是什么地方的特产是鸡仔饼是广东省的特产的。

　　那么关于鸡仔饼是什么地方的特产以及鸡仔饼是什么地方的特产啊，鸡仔饼是哪个地方的特产，鸡仔饼是哪个地方的特色美食，鸡仔饼是哪个地区的名小吃，广东特产鸡仔饼买哪个牌子等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

鸡仔饼是什么地方的特产

　　鸡仔饼是什么地方的特产是鸡仔饼是广东省的特产。鸡仔饼是广东省当地一道非常有名的特色美食，其属于粤菜系，制作工艺十分的成熟，距今已经有170年的历史，同时它还是广东的四大名饼之一，在当地很受人们的喜爱以及欢迎的。

　　鸡仔饼是广东省的特产。

　　鸡仔饼是广东省当地一道非常有名的特色美食，其属于粤菜系，制作工艺十分的成熟，距今已经有170年的历史，同时它还是广东的四大名饼之一，在当地很受人们的喜爱以及欢迎。

　　鸡仔饼的叫法还是有一定的趣味性的。

　　据说，在清朝的时候，有一个女工叫做小凤，她首先发明了饼子，起初这个饼子被叫做小凤饼，后来由于其形状看起来比较像小鸡，因此就慢慢的变成了鸡仔饼。

　　鸡仔饼主要是以面粉、芝麻、核桃、花生等为主要的食材，通过不断加工制作而成的，由于其吃起来酥软薄脆，并且还带有淡淡的香味，因此在广东当地很受人们的喜爱。

　　这些饼子会被当做礼品送给其他省份的人。

　　有的饼子还会被运输到世界各地，因此在很大程度上带动了当地经济的快速发展。

　　现在的鸡仔饼，主要是以一些搓烂的猪肉、月饼以及菜心混合而成的馅料，加入五香粉、蒜蓉、南乳以及盐，从而制作出甘香酥脆、甜中带咸的新品种成珠小凤饼。

　　这种饼子很受人们的喜爱以及欢迎。

鸡仔饼是哪里的特产

　　鸡蛋仔是广东省广州市的特产。

　　鸡蛋仔是广州市的一种特色小吃，属于粤菜系，是广东四大名饼中的其中一种，其口感甘香酥脆，主要原料有芝麻、面粉、核桃、花生等，始创于清朝咸丰年间，有一百七十年的历史。

　　该菜肴以甜中带咸，甘香松化而著称的，其有丰富的营养价值，含有丰富的矿物质、蛋白质、维生素等。

　　其成名饼却是在半个世纪后，广州河南城珠茶楼因为中秋月饼滞销，制饼的师傅急中生智，将制作月饼的原料按照小凤饼的发酵方法制作，并大胆的用搓烂的猪肉、月饼以及菜心混合而成的馅料，加入五香粉、蒜蓉、南乳以及盐，从而制作出甘香酥脆、甜中带咸的新品种成珠小凤饼，后因形状像雏鸡，所以又叫做鸡仔饼。