龙井茶的产地是哪里

　　龙井茶的产地是哪里是龙井茶是产于浙江杭州西湖一带的绿茶，龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的淡而远香而清的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首的。

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龙井茶的产地是哪里

　　龙井茶是产于浙江杭州西湖一带的绿茶，龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的淡而远香而清的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。

　　清朝，乾隆皇帝六下江南，四上龙井，题写六首龙井茶御诗，亲封十八棵御茶树，将龙井茶上升为至尊地位。

　　龙井茶采摘有三大特点：一早，二嫩，三勤。

　　茶农常说，茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草。

　　龙井茶还以采摘细嫩而著称，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。

　　勤是指采大留小分批采摘，全年采摘在30批左右。

　　龙井茶因龙井而得名，龙井位于西湖西部的翁家山西北麓。

　　龙井，原名龙红，是一个圆形的泉池，干旱后永不干涸。

　　古人以此泉通海，包括龙，故称龙井。

　　戴曾在这里炼丹。

　　距龙井约500米的罗惠码头，有龙井寺，俗称老龙井。

　　创建于五代以后的甘_二年(949)，初名报国见经院。

　　龙井最早产于宋代。

　　北宋改名寿生院，南宋改名广福园、延恩延庆寺。

　　明朝三年才迁到井边。

　　现在寺庙已经废弃，用作茶馆。

　　龙井茶的品种分类龙井茶因产地不同分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种。

　　除了西湖产区的168平方公里茶叶称为西湖龙井外，其他两处地产俗称浙江龙井茶。

　　根据产地不同，西湖龙井有狮(狮子峰)、龙(龙井)、云(云起)、虎(虎跑)、梅(梅家坞)五个品牌，产地和炒制工艺略有不同，导致茶叶品质不同。

　　其中狮字龙井品质最好，每年的明前珍品都不多见。

　　龙井茶因采摘时间不同，分为钱明茶和于谦茶。

　　清明前采摘的茶叶称为钱明茶，谷雨前采摘的茶叶称为于谦茶。

　　有道是雨前好茶，钱明前宝。