寒食节的风俗

　　寒食节的风俗是寒食节在清明节前一二日，风俗有：禁火、禁烟、祭祖、寒食、插柳、踏青、蹴鞠、植树、秋千、赏花、馈宴、咏诗、斗鸡、镂鸡子、拔河、放风筝、斗百草、抛堶的。

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寒食节的风俗

　　寒食节时期有拜扫展墓、禁烟、祭祖、寒食、插柳、踏青、蹴鞠、植树、秋千、馈宴、咏诗、赏花、斗鸡、镂鸡子、牵钩（拔河）、放风筝、斗百草、抛堶（瓦石器玩物）等许多活动，极大地丰富了中国古代的社会生活。

　　禁火

　　寒食节古代也叫禁烟节，家家禁止生火，都吃冷食。

　　但因国人追悯先贤之情执著，从东汉到南北朝屡禁屡兴，唐代皇家认可并参与。

　　苏轼的《望江南超然台作》中的且将新火试新茶说的就是寒食之后诗人煮茶的行为。

　　山西民间禁火寒食的习俗多为一天，只有少数地方仍然习惯禁火三天。

　　拜祖

　　寒食节扫墓祭祖在南北朝到唐前被视为野祭。

　　唐代编入《开元礼》卷第八十七·王公以下拜扫（寒食拜扫附）中，成为官方认同并倡导的吉礼之一。

　　后演变为皇家祭陵；官府祭孔庙、祭先贤；百姓上坟等。

　　时一家或一族人同到先祖坟地，致祭、添土、挂纸钱，然后将子推燕、蛇盘兔撒于坟顶滚下，用柳枝或疙针穿起，置于房中高处，意沾先祖德泽。

　　饮食

　　寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等；寒食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼、细稞、神餤等；饮料有春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多。

　　其中多数寓意深刻，如祭食蛇盘兔，俗有蛇盘兔，必定富之说，意为企盼民富国强；子推燕，取介休方言念念不忘介推高风亮节。

　　插柳

　　柳为寒食节象征之物，原为怀念介之推追求政治清明之意。

　　早在南北朝《荆楚岁时记》就有江淮间寒食日家家折柳插门的记载，安徽、苏州等地还盛行戴芥花，佩麦叶来代替柳枝。

　　据各地史籍记载：插柳于坟、折柳枝标于户、插于檐插柳寝灶间、亦戴之头或系衣带、瓶贮献于佛神、门皆插柳，故民间有清明（寒食）不戴柳，红颜成白首之说。

　　踏青

　　也叫踏春，盛兴于唐宋。

　　宋·李之彦《东谷所见》载：拜扫了事，而后与兄弟、妻子、亲戚、契交放情地游览，尽欢而归。

　　明代《帝王景物略》记京效踏青场景为：岁（寒食）清明日，都人踏青，舆者，骑者，步者，游人以万计。

　　可谓盛极。

　　蹴球

　　盛行于唐，宋《文献通考》载：蹴球，盖始于唐。

　　植两修竹，高数丈，络网于上，为门以度球，球工分左右朋，以角胜负。

　　史载：唐德宗、宪宗、穆宗、敬宗都喜蹴球，《州府元龟》载：唐德宗贞元十二年二月寒食节帝御麒殿之东亭，观武臣及勋戚子弟会球，兼赐宰臣宴馔。

　　宋代也有《太祖蹴鞠图》。

　　咏诗

　　寒食节时，文人们或思乡念亲，或借景生情，感慨尤多，灵感顿生，诗兴大发，咏者甚多。

　　据查，仅《全唐诗》就有唐玄宗、张说、杜甫、韩愈、柳宗元等名人名家诗词三百余首，宋金元词曲也有一百余首，成为中国诗歌艺术中一枝奇葩。

　　寒食文化以忠孝为核心的内涵以及由忠孝延伸而来的诚信，是介子精神的精髓，是中华民族传统道德的核心，民族根祖文化的基础，也是维系民族、家庭团结的道德力量。

　　当今，更是聚民心，凝国魂，实现祖国和平统一，构建和谐社会的重要活动方式和精神理念。

　　介之推所追求的政治清明，是千百年来广大人民群众的一致愿望，对于当代进行民主政治建设具有深远的现实意义。

　　寒食节，中国传统节日，在夏历冬至后105日，清明节前一二日。

　　寒食节起源，据史籍记载：春秋时期，晋国公子重耳为躲避祸乱而流亡他国长达十九年，大臣介子推始终追随左右、不离不弃；甚至割股啖君。

　　重耳励精图治，成为一代名君晋文公。

　　但介子推不求利禄，与母亲归隐绵山，晋文公为了迫其出山相见而下令放火烧山，介子推坚决不出山、最终被火焚而死。

　　晋文公感念忠臣之志，将其葬于绵山，修祠立庙，并下令在介子推死难之日禁火寒食，以寄哀思，这就是寒食节的由来。

寒食节有哪些风俗

　　寒食节风俗:

　　禁烟火寒食禁火的风俗在周时就已定型，禁火称之为断火或内火，这是寒食节习俗；重新点火叫做新火，这是清明节习俗。

　　吃冷食随着禁火风俗而来的，便是吃冷食的习俗。

　　这也是人们称寒食节为冷节的原因。