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马铃薯是土豆吗

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马铃薯是土豆吗

马铃薯是土豆吗

  马铃薯是土豆吗是马铃薯是土豆。马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。其中,中国是世界马铃薯总产最多的国家的。

  马铃薯又名山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等。

  所以,马铃薯是土豆。

  马铃薯与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。

  马铃薯块茎含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的,在欧美国家特别是北美,马铃薯早就成为第二主食。

  马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。

  马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。

  其中,中国是世界马铃薯总产最多的国家。

马铃薯是土豆吗

  马铃薯是土豆,马铃薯又称地蛋、洋山芋等。

  马铃薯因酷似马铃铛而得名,此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》。

  中国东北、河北称土豆,华北称山药蛋,西北和两湖地区称洋芋,江浙一带称洋番芋或洋山芋,广东称之为薯仔,粤东一带称荷兰薯,闽东地区则称之为番仔薯,在鄂西北一带被称为土豆。

  马铃薯是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。

  原产于南美洲,主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等,中国是世界马铃薯总产最多的国家。

  马铃薯生长条件

  ①温度:性喜冷凉,不耐高温,生育期间以日平均气温17℃~21℃为适宜。

  ②光照:光照强度大,叶片光和作用强度高,块茎形成早,块茎产量和淀粉含量均较高。

  ③水分:马铃薯的蒸腾系数在400~600之间。

  如果总降雨量在400~500mm之间,且均匀分布在生长季,即可满足马铃薯的水分需求。

  ④土壤:植株对土壤要求十分严格,以表土层深厚,结构疏松,排水通气良好和富含有机质的土壤最为适宜,特别是孔隙度大,通气度良好的土壤,更能满足根系发育和块茎增长对氧气的需要。

  ⑤营养:马铃薯的生长发育需要十多种营养元素,对肥料三要素的需求,以钾最多,氮次之,磷最少。

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