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铜仁特产

  铜仁特产是铜仁特产主要有石阡苔茶、沙子空心梨、梵净山翠峰茶、德江天麻以及珍珠花生等的。

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铜仁特产

铜仁特产

  铜仁特产是铜仁特产主要有石阡苔茶、沙子空心梨、梵净山翠峰茶、德江天麻以及珍珠花生等。石阡苔茶:是中国优质的茶树品种,栗香持久,颜色比较绿润,泡出来的汤色为黄绿色,叶底鲜活匀整;沙子空心李:果核与果肉相分离,颜色为青灰色,果肉比较脆嫩,酸甜度适中;梵净山翠峰茶:具有色泽鲜嫩、汤色嫩绿、清香持久、匀整的特点的。

  铜仁特产主要有石阡苔茶、沙子空心梨、梵净山翠峰茶、德江天麻以及珍珠花生等。

  石阡苔茶:是中国优质的茶树品种,栗香持久,颜色比较绿润,泡出来的汤色为黄绿色,叶底鲜活匀整。

  沙子空心李:果核与果肉相分离,颜色为青灰色,果肉比较脆嫩,酸甜度适中,营养价值丰富。

  梵净山翠峰茶:具有色泽鲜嫩、汤色嫩绿、清香持久、匀整、洁净的特点,品质优良,受到许多人的喜爱。

  德江天麻:主要产于武陵山系和娄山山系,这里自然条件优越,光热水资源丰富,这里产的天麻个头比较大,肥厚,质坚实。

  珍珠花生:收获快,产量高,并且壳比较薄,其果仁非常饱满,表面光洁平滑。

铜仁的特产有哪些?

  铜仁的特产有石阡苔茶、思南黄牛、铜仁珍珠花生。

  一、石阡苔茶

  石阡苔茶,贵州省铜仁市石阡县特产,全国农产品地理标志。

  据明万历年间《贵州通志》记载:石阡茶始于唐代,种茶、饮茶盛于明初。

  石阡苔茶扁形绿茶,外形自然芽状、稍扁、有毫,绿润,匀整,汤色黄绿、明亮,清香,滋味鲜爽,叶底完整、嫩匀。

  2015年2月10日,原中华人民共和国农业部批准对石阡苔茶实施国家农产品地理标志登记保护。

  二、思南黄牛

  思南黄牛,贵州省铜仁市思南县特产,全国农产品地理标志。

  思南黄牛屠宰后肉色鲜红有光泽,脂肪呈淡黄色;肌肉外表微干、不粘手,富有弹性,肌间脂肪含量适中,脂肪颗粒明显,肉质细嫩,肉汤清澈透明,味美纯香;具有明显的地方特色。

  冻鲜肉解冻后肉色鲜红,有光泽,脂肪颗粒明显,呈乳白色,外表较湿润,不粘手,肉质紧密,有坚实感,韧性强,煮沸后汤清透,具有清香牛肉味。

  2019年1月17日,中华人民共和国农业农村部批准对思南黄牛实施国家农产品地理标志登记保护。

  三、铜仁珍珠花生

  铜仁珍珠花生, 贵州省铜仁市特产,全国农产品地理标志。

  铜仁珍珠花生为珍珠豆型,成熟时,收获快,产量高,且壳薄、空夹少,果仁饱满,表面光洁。

  据科研部门化验,蛋白质含量高达46%。

  该花生可加工成各类花生食品,其中花生油和花生酱油曾获全国食品工业10年成就展优秀新产品奖和国家科委优秀项目奖。

  2015年7月22日,原中华人民共和国农业部批准对铜仁珍珠花生实施国家农产品地理标志登记保护。

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