水培蔬菜有哪些是水培蔬菜有、生菜、木耳菜、空心菜、紫背菜、叶甜菜、苦苣、京水菜、西洋菜、黄瓜、甜瓜、番茄等的。

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水培蔬菜有哪些

　　水培蔬菜有哪些是水培蔬菜有、生菜、木耳菜、空心菜、紫背菜、叶甜菜、苦苣、京水菜、西洋菜、黄瓜、甜瓜、番茄等。水培蔬菜，是指大部分根系生长在营养液层中，只通过营养液为其提供水分、养分、氧气，与传统土壤栽培形式下进行栽培的蔬菜有所区别。水培蔬菜生长周期短，富含多种人体所必需的维生素和矿物质，营养丰富的。

　　水培蔬菜有、生菜、木耳菜、空心菜、紫背菜、叶甜菜、苦苣、京水菜、西洋菜、黄瓜、甜瓜、番茄等。

　　水培蔬菜，是指大部分根系生长在营养液层中，只通过营养液为其提供水分、养分、氧气，与传统土壤栽培形式下进行栽培的蔬菜有所区别。

　　水培蔬菜生长周期短，富含多种人体所必需的维生素和矿物质，营养丰富。

　　水培是无土栽培的一种，分类属于无基质栽培，无基质栽培类型就是指植物根系生长的环境中没有基质固定根系，在营养液或含有营养液的潮湿空气中根系生长，但育苗时可能会使用某些基质。

　　要想真正掌握水培的精髓，就要深入了解营养液的组成原理、营养液的变化规律以及调控方法，还要正确地、灵活地使用营养液，要多去实践，才可能栽培成功。

可以水培的蔬菜有哪些？

　　1胡萝卜

　　每次吃胡萝卜都会切下它的头扔到垃圾桶。

　　将胡萝卜的头放入清水中，一点点就够了，很快就会长出新的叶子来。

　　嫩绿嫩绿的叶子，用来做蔬菜沙拉不错，而且红绿相间，摆在窗台上像盆栽一样养眼。

　　2白菜

　　将小白菜切下来的头放入水中，过几天会重新发芽，长出新的白菜来。

　　用来炒着吃，或者煮汤都不错，比买来的白菜更嫩更好吃。

　　3芹菜

　　芹菜跟白菜一样，将切下来的根茎放入清水中，几天就能从根茎中心生出新的苗苗来。

　　而且造型很美观，还有股特有的香味，闻着让人心旷神怡，吃起来更是美味可口。

　　4生菜

　　想用清水培育出新的生菜叶子，需要特意将生菜的根茎切下来。

　　而不是像平时一样，将生菜掰成一片片的。

　　生菜留3~5厘米的茎，放在浅浅的清水中，2天换一次水，很快就长新叶子了。

　　5大蒜

　　大蒜种出蒜苗是非常容易的事儿，很多蒜在常温下都会发芽，长出绿绿的蒜苗来。

　　水培蒜苗，将大蒜放入水中，照点太阳，很快就能长出长长的蒜苗。

　　用当佐料吃非常香。

　　6红薯

　　现在的红薯叶子也是人们常吃的蔬菜，据说红薯叶子还能预防三高，降血压等功效。

　　将小红薯放入有水的杯子中，每天照点太阳，很快就能长出大量的藤蔓来，这些藤蔓嫩嫩的，炒着吃非常不错。

　　7香葱

　　香葱的根茎常常被我们丢弃，其实将带着须根的根茎放入清水中。

　　很快就能长出新的葱叶来，而且造型十分美观，不仅可以观赏，还能吃。