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冬天大闸蟹怎么保存

  冬天大闸蟹怎么保存是大闸蟹的保存方法有三种,第一,用结实的绳子把螃蟹的脚捆起来,然后把捆好的螃蟹放在冰箱的冷藏层,并且盖上浸湿的毛巾的。

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冬天大闸蟹怎么保存

冬天大闸蟹怎么保存

  冬天大闸蟹怎么保存是大闸蟹的保存方法有三种,第一,用结实的绳子把螃蟹的脚捆起来,然后把捆好的螃蟹放在冰箱的冷藏层,并且盖上浸湿的毛巾。第二,把螃蟹放进一个高一点的桶内,在桶内加水,直至水位上升到螃蟹身体的一半即可,这样的方法一般可以保存五天。第三,可以把螃蟹临时放在浴缸里养殖,一般可以保存一周甚至更长的。

  大闸蟹的保存方法有三种,第一,用结实的绳子把螃蟹的脚捆起来,这样可以达到减少螃蟹体力的目的,然后把捆好的螃蟹放在冰箱的冷藏层,将温度调至5度至10度,并且盖上浸湿的毛巾。

  第二,把螃蟹放进一个高一点的桶内,在桶内加水,直至水位上升到螃蟹身体的一半即可,达到保湿的目的,切忌不可埋住螃蟹,这样的方法一般可以保存五天。

  第三,可以把螃蟹临时放在浴缸里养殖,将螃蟹放入浴缸内,注水至刚好埋住螃蟹,这样螃蟹站立起来的时候还可以在水面上呼吸,而且需要根据储存螃蟹的时间长短和数量多少来适量的投放小鱼小虾,一般可以保存一周甚至更长。

冬天螃蟹怎么保存

   买了些活的螃蟹,一次性没法吃完,可以用以下几种方法保存:

   方法一:

   用冰箱保存螃蟹,选活力旺盛的螃蟹,把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,温度保持5度-10度,盖上湿毛巾保存即可。

  先挑选活力不足的吃,活力足的螃蟹可继续保存。

  区分的办法是:用手轻触螃蟹的眼睛,如果反应不灵敏就先吃掉。

   方法二:

   选活力旺盛的螃蟹,准备一个30-50公分高的塑料桶/盆,把螃蟹放入其中不能层叠;然后加水至螃蟹身体的一半高主要是保湿,不能把螃蟹全部埋住。

  因为您不太可能备有增氧设备,如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。

  桶/盆无须加盖,每天检查螃蟹,把活力不足的螃蟹及时吃掉,采用这种方法保存阳澄湖螃蟹,气温不高的时候螃蟹保存可超过5天。

   方法三:

   如果所购螃蟹量多三五天吃不完,最好的保存办法,把自己的浴缸做暂养池,先让出来给螃蟹享受一下了。

  因为浴缸四壁光滑,螃蟹无法逃跑,把螃蟹轻轻倒入浴缸中,注水到刚好埋住螃蟹,使螃蟹八足立起来就可以在水面呼吸,并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾,用这种方法储存螃蟹一般可超过7天或更长,品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上。

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