冷水板鱼和偏口鱼的区别是冷水板鱼和偏口鱼的区别在于外形不同，前者鱼体侧扁，呈卵圆形，两眼均位于头部左侧，身体的左侧呈浅褐色，分布有不规则的斑点，腹部颜色较浅，能随着周围环境而变化；后者鱼体侧扁，呈长卵圆形，口大、斜裂，两颌等长，上下颌各具一行尖锐牙齿，两眼都在头的左侧， 眼球隆起的。

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冷水板鱼和偏口鱼的区别

　　冷水板鱼和偏口鱼的区别是冷水板鱼和偏口鱼的区别在于外形不同，前者鱼体侧扁，呈卵圆形，两眼均位于头部左侧，身体的左侧呈浅褐色，分布有不规则的斑点，腹部颜色较浅，能随着周围环境而变化；后者鱼体侧扁，呈长卵圆形，口大、斜裂，两颌等长，上下颌各具一行尖锐牙齿，两眼都在头的左侧， 眼球隆起的。

　　冷水板鱼和偏口鱼的区别在于外形不同，前者鱼体侧扁，呈卵圆形，两眼均位于头部左侧，身体的左侧呈浅褐色，分布有不规则的斑点，腹部颜色较浅，能随着周围环境而变化；后者鱼体侧扁，呈长卵圆形，口大、斜裂，两颌等长，上下颌各具一行尖锐牙齿。

　　两眼都在头的左侧，眼球隆起。

冷水板鱼和偏口鱼的共同特点

　　鳞小，有眼一侧被栉鳞，体呈深褐色并具暗色斑点;无眼一侧被圆鳞，体呈白色。

　　胸鳍稍小;腹鳍基部短、左右对称;尾鳍后缘双截形。

　　侧线明显，在胸鳍上方有一弓状弯曲部。

　　背鳍、臀鳍和尾鳍均有暗色斑纹，胸鳍有暗色点列成横条纹。

生活环境不同

　　冷水板鱼属于北欧冷水鱼类，主要产于大西洋东侧沿岸。

　　多栖息于水深20～70m，砂质、沙砾或混合底质的海区。

　　偏口鱼属于近海冷温性底层鱼类，主要生存在太平洋西部近海。

　　冬季栖息于水深60-80米的水域，有的在180-270米深度可见。

踏板鱼和偏口鱼哪个好吃

　　都好吃。

　　1、偏口鱼个体硕大、肉质细嫩鲜美，是做生鱼片的上等材料，深受消费者的喜爱，市场十分广阔，经济价值很高。

　　2、踏板鱼为海洋名贵经济鱼类之一。

　　每百克内含蛋白质13.7克、脂肪1.2克且肉质细腻味美，尤以夏更汛所捕的鱼最为肥美，食之鲜肥而不腻。