鲜奶可以加热吗是鲜牛奶可以加热喝，只是这样喝会让牛奶的营养价值降低的。

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鲜奶可以加热吗

　　鲜奶可以加热吗是鲜牛奶可以加热喝，只是这样喝会让牛奶的营养价值降低。谈到牛奶加热，可能有朋友会说，加热还可以杀菌消毒、确保安全。但大多数情况下，是不需要的的。

　　

鲜牛奶可以

加热喝，只是这样喝会让牛奶的

营养价值降低。

　　谈到牛奶加热，可能有朋友会说，加热还可以

杀菌消毒、确保安全。

　　大多数情况下，其实这并

不成立。

　　

加热

的确是

牛奶杀菌

的有效方法，但是通常我们喝牛奶要么从厂家直接订，要么去超市买，最终喝的都是包装牛奶，主要包括

UHT奶或者巴氏奶

两种。

　　这类牛奶在出厂前就已经采取了

严格的杀菌消毒

措施，加上真空包装工艺，在保质期内是无需担心安全的，开封后直接喝就行。

鲜奶可以加热吗

　　鲜奶可以加热后在饮用。

　　鲜奶加热温度以正好喝为易，温度太高会破坏它的营养，最好喝新鲜牛奶就是每天都送的那种。

　　牛奶加热到130摄氏度时达到全面杀菌，但同时会损失本身含有的营养成分。

　　不过，在家里加热一般不会达到那么高的温度，稍微加热成温的，营养损失不大的。

　　在加热时使用隔水加热法是最恰当的。

　　若使用微波炉加热要小心时间不要长，因为温度一高，牛奶的营养素会被破坏，还要注意使用微波炉加热会有温度不平均的现象，所以喝之前要摇一摇才不会被烫到。