冬至的来历和风俗和传说是什么是冬至的来历不可考了，风俗自然很多，传说也有的。

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冬至的来历和风俗和传说是什么

　　冬至的来历和风俗和传说是什么是冬至的来历不可考了，风俗自然很多，传说也有的。拜祖：冬至日，民间有拜祖、敬老、赠袜子的风俗习惯。吃饺子：每一年阴历冬至节气这一天，无论穷富，是不可或缺的传统节日饭。吃馄饨：饺子馅包成角儿，呼作小馄饨。最开始做成小馄饨是在冬至节气这一天，原意也是求平安的的。

　　冬至的来历不可考了，风俗自然很多，传说也有的。

　　拜祖：冬至日，民间有拜祖、敬老、赠袜子的风俗习惯；在外维持生计的人必须回到故乡过新年，表示人有归处。

　　吃饺子：每一年阴历冬至节气这一天，无论穷富，是不可或缺的传统节日饭。

　　吃馄饨：饺子馅包成角儿，呼作小馄饨。

　　最开始做成小馄饨是在冬至节气这一天，原意也是求平安的。

　　关于冬至夜吃赤豆糯米饭的习俗，传说有这样一个故事，相传，共工氏有子，不成才器，作恶多端，于冬至日横死，死后化为疫鬼，还要生事端。

　　人们发现他畏惧赤豆，所以在冬至日吃赤豆饭，防灾祛病。

　　吃饺子的来源，更多了，有说是张仲景，又有说是神医扁鹊，还有说是女娲造人，心疼泥人忍冻害耳，所以做出来的。

冬至的来历和风俗和传说是什么

　　1、冬至的来历：冬至，是周代出现的，到了唐朝开始成为节日，盛行于唐宋时期，相沿至今。

　　据记载，冬至这天，日影最长，古人认为，冬至起，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日。

　　所以周代以冬十一月为正月，以冬至为岁首过新年。

　　这一习俗一直沿用到汉朝仍是如此。

　　西汉时期，冬至被称为冬节。

　　《后汉书》记载：冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。

　　由此可见，西汉时期的冬至，官府不仅要举行祝贺仪式，而且还要放假，官员不上班，商人停业，亲朋互以美食相赠，相互拜访。

　　2、冬至的风俗：祭祖。

　　吃烧腊与姜饭。

　　吃年糕。

　　吃冬至团（冬至丸）。

　　吃饺子，3、喝羊肉汤冬至的传说：传说该习俗来源于汉代的南阳医圣张仲景。

　　张仲景在长沙做官结束告老还乡时，正值大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。

　　他看见南阳白河两岸的乡亲有不少人的耳朵被冻烂了，就吩咐弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉，辣椒和驱寒药材放置锅中煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放到锅里煮熟，做成一种叫驱寒矫耳汤的药物施舍给百姓吃。

　　服用后，百姓的冻耳朵都治好了。

　　后来，每逢冬至进九，人们便模仿做着吃，并把它称之为饺子，也有称扁食，又或叫烫面饺，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人，因此形成捏冻耳朵这种习俗。

　　这一风俗尤其是特在河南地区盛行，到冬至日，不论家庭富裕或贫穷，都要食用饺子，即民间俗语相传：十一月，冬至到，家家户户吃饺子。

　　因为冬至日到来，意味着要进入更冷的阶段，为了保护耳朵不被冻掉，就食用长相类似耳朵的饺子予以保佑。

　　所以，我们会发现，不论身处何方何地的北方人，在冬至这一天都会吃一碗热腾腾的饺子，以保佑自己健健康康顺顺利利的度过这个冬天，迎来新的一年。